Güveç kabından çıkabilecek en lezzetli tarif. Şeftali mevsiminde yapmanız gereken bu tatlı favorilerinizden olacak. Güveçte şeftalili turta karşınızda.
Porsiyonluk Lezzet:
Güveçte Şeftalili Turta Tarifi
14 Ekim 2023
Tarif Defterime
Ekle
Ekle
Devamını Oku
KALORİ: 1 porsiyon için299/kcal
Besin Değerlerini Görmek İçinTıklayınız.
KAÇ KİŞİLİK
8 porsiyonHAZIRLAMA SÜRESİ
30 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
40 dakika
Güveçte Şeftalili Turta Tarifi İçin Malzemeler
Şeftalili harç için:
- 3adetşeftali
- 1su bardağışeker
- 1adetçubuk tarçın
- 2tatlı kaşığı (tepeleme)nişasta
- 1/2su bardağısu
- 1tatlı kaşığıtereyağı
Hamur için:
- 100gramtereyağı veya margarin
- 1su bardağıpudra şekeri
- 1su bardağı (2 parmak eksik)sıvı yağ
- 1adetyumurta
- 1paketvanilya
- 1çay kaşığı (silme)kabartma tozu
- 4su bardağıun
Güveçte Şeftalili Turta Tarifinin Püf Noktası
Üzerine bir top sade dondurma ile servis edilmesi önerilir
Güveçte Şeftalili Turta Tarifi Nasıl Yapılır?
Kabuğunu soyduğumuz ve küp küp doğradığımız şeftalileri uygun bir tavaya alalım. Üzerine şeker, tarçın ve su ile açtığımız nişastayı gezdirelim.
Kıvam alana kadar pişirelim. Kıvam aldıktan sonra tereyağını ekleyip ocaktan alalım. Ilımaya bırakalım.
Hamur için uygun bir kapta margarin, pudra şekeri, sıvı yağ ve yumurtayı karıştıralım. Kabartma tozu ve vanilyayı ekleyip unu kontrollü şekilde ekleyerek hamuru hazırlayalım.
Mandalina büyüklüğünde kopardığımız hamuru yağlayıp unladığımız güveç kabına yayalım ve hamura çatalla delikler açalım. Harçtan ortalarına ekleyelim. Üzerlerine kalan hamurdan kırıntı yapalım.
175 derece fırında kızarana kadar pişirelim. Ilıdıktan sonra dondurma ile servis edebilirsiniz. Afiyet olsun.
Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
0
Yorumlar
0