Name: Elmalı Turta
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 60 min
Yield: 6 dilim
Cuisine: Türk
Ingredients: 3 su bardağı un; 150 gram margarin; 1 adet yumurta; 3 çorba kaşığı yoğurt; 1 paket kabartma tozu; 1 paket vanilya; 5 adet elma; 5 çorba kaşığı şeker; 1 tatlı kaşığı tarçın; 1 çay bardağı ceviz içi; 1/2 çay bardağı pudra şekeri

Sonbaharın en güzel meyvesiyle yapılacak bu güzel turta tarifini çok seveceksiniz. Elmalı turta evde denediğiniz için mutlu olacağınız tariflerden.

Elmalı Turta Kalorisi Ne Kadar: 1 dilim için 200/kcal

KAÇ KİŞİLİK

6 dilim

HAZIRLAMA SÜRESİ

30 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

30 dakika

Elmalı Turta Tarifi İçin Malzemeler

3 su bardağı un
150 gram margarin
1 adet yumurta
3 çorba kaşığı yoğurt
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
5 adet elma
5 çorba kaşığı şeker
1 tatlı kaşığı tarçın
1 çay bardağı ceviz içi

Üzeri için:

1/2 çay bardağı pudra şekeri

Elmalı Turta Tarifi Nasıl Yapılır?

Hamuru için oda sıcaklığında beklemiş margarin, yumurta, yoğurt, un, kabartma tozu ve vanilya ekleyip yumuşak bir hamur elde edilir.
Rendelenmiş elma, toz şeker, ceviz ve tarçın tabaya alınıp suyunu çekene kadar pişirilir. Soğumaya bırakılır.
Yağlanma yuvarlak borcama hamur yayılır ve üzeri için bir miktar ayırılır.
Elmalı harç borcama konulur. Üzerine sepet şeklinde ayrılan hamurlar eklenir.
180 derece önceden ısıtılmış fırında kontrollü olarak pişirilir. Fırından çıkıp ilk sıcaklığı çıkınca pudra şekeri serpilir.