Yaza uygun hem hafif hem ferahlatıcı bir tatlı hazırlamak çok da zor değil. Evinizde en az bir çeşit taze, sulu yaz meyvesi, dondurucuda biraz dondurmanız mevcutsa çeşit çeşit tatlılar hazırlayabilirsiniz. Crumble da bu pratik tatlılardan bir tanesi.
Çeşitli meyvelerle hazırlayabileceğiniz bu tatlıyı, mayhoş tatları sevenler için frambuazla hazırladık bu kez. Pişirme kabının tabanına sulu frambuazları dizdik, çok az şekerle tatlandırdık, üzerini topak topak hale getirdiğimiz hamurla örttük, 15 dakika pişirdik. Pişerken fokurdayan frambuazlar alttan hamuru nemli tutarken, üzeri çıtır çıtır oldu. Böyle anlatmakla olmaz, deneyip görün diye pratik tarifi şuraya bırakıyoruz.
Yorumlar
1