Evde yaptığınıza inanamayacağınız kadar güzel ve hafif. Doğum günlerinde klasik yaş pasta yerine tercih edilebilir, ben öyle yaptım ve çok sevildi.
Doğum Günlerine:
Fit Köstebek Pasta Tarifi
15 Haziran 2021
Tarif Defterime
Ekle
Ekle
Devamını Oku
KAÇ KİŞİLİK
5 dilimHAZIRLAMA SÜRESİ
15 saatPİŞİRME SÜRESİ
30 dakika
Fit Köstebek Pasta Tarifi İçin Malzemeler
Kek için:
- 3adetyumurta
- 1su bardağısüt
- 1çay bardağıkeçiboynuzu özü(veya pekmez)
- 3yemek kaşığıkakao
- 2su bardağıtam buğday unu
- 1paketkabartma tozu
Krema için:
- 3yemek kaşığıbal
- 100gramlabne
- 1damlavanilya
İç dolgu:
- 2adetolgun muz
Fit Köstebek Pasta Tarifinin Püf Noktası
Kullanıdğım kalıp 30 santimlik kelepçeli bir kalıp. Kullanacağınız kalıba göre ölçüler değişebilir.
Fit Köstebek Pasta Tarifi Nasıl Yapılır?
- Kekin oyulan yerinden kalan parçaları iyice ufalayıp kremanın üzerine serpiştirin. Keki bir saat dinlendirin.
- Kremayı ayrı bir kapta mikserle çırpın veya çırpıcı ile çırpın. Muzların üzerine yayın.
- Kelepçeli kek kalıbını yağlayıp karışımı dökün. Önceden ısıtılan 170 derecelik fırında 30-35 dakika pişirin.
- Kek soğuduktan sonra kenarlarında 1-2 santim pay kalacak şekilde ortasını kesin ve elinizle biraz oyun.
- Muzları boydan ortadan ikiye ayırıp kekin ortasına sığacak şekilde küçültüp dizin.
- Kremayı ayrı bir kapta mikserle çırpın veya çırpıcı ile çırpın.
- Kekin oyulan yerinden kalan parçaları iyice ufalayıp kremanın üzerine serpiştirin. Afiyet olsun.
Yorumlar
0