Enerji kaynağı, sagˆlıklı ve yapımı c¸ok kolay bir tarifim var. I·c¸i kadife gibi fıstık ezmeli dolgulu, kurabiyesi kıtır kıtır bir tarif. Haydi sizi bu enfes fıstık ezmeli fit kurabiye tarifi için mutfağa alalım.
Fit Enerji Bombası:
Fıstık Ezmeli Fit Kurabiye Tarifi
20 Mayıs 2020
Tarif Defterime
Ekle
Ekle
Devamını Oku
KALORİ: 1 porsiyon için190/kcal
Besin Değerlerini Görmek İçinTıklayınız.
KAÇ KİŞİLİK
10 adetHAZIRLAMA SÜRESİ
45 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
10 dakika
Fıstık Ezmeli Fit Kurabiye Tarifi İçin Malzemeler
Kurabiye İçin:
- 1/2su bardağıpekmez ya da bal
- 1/2su bardağıfıstık ezmesi
- 1,5su bardağıbadem unu(Hindistan cevizi ya da yulaf unu da olabilir)
- 1yemek kaşığımısır nişastası
- 3yemek kaşığıham kakao
Dolgusu İçin:
- 1/2su bardağıfıstık ezmesi
- 2yemek kaşığıpekmez ya da bal
- 3yemek kaşığısüt
Fıstık Ezmeli Fit Kurabiye Tarifinin Püf Noktası
Kurabiyeler piştikten sonra soğumasını bekleyelim. Soğumadan dolguyu sürmeyelim.
Fıstık Ezmeli Fit Kurabiye Tarifi Nasıl Yapılır?
- Bal ve fıstık ezmesini bir kasede bir araya getirip güzelce karıştıralım. Sonra diğer kurabiye malzemelerini ekleyip homojen bir karışım elde edene kadar spatula ile karıştıralım.
- Elimizle hamur şeklini verelim. 30 dakika hamuru buzdolabında bekletelim.
- Dolgu malzemelerini, homojen hale gelene kadar karıştıralım ve buzlukta 30 dakika bekletelim.
- Hamuru, iki yağlı kağıt üzerinde 1 cm kalınlığında açalım. Yuvarlak şekilde, bardak ya da şekillendirici ile keselim. (20 adet çıkıyor.)
- Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 10 dakika kadar pişirelim. Kurabiyeler soğuyunca araya dolguyu ilave edip kapatalım. Afiyet olsun.
Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
5
Yorumlar
0