Fırında Sebzeler Tarifi
Daha Masumu Yok:

Fırında Sebzeler Tarifi

03 Ağustos 2016
Tarif Defterime
Ekle

Olabilecek en lezzetli, hazırlaması en pratik, en sağlıklı tabağı hayal edin. Bu tabağın sebzelerle dolu, rengarenk bir tabak olduğuna eminiz. Çünkü sebzelerin kalorisi can yakmaz. Kimi zaman nefis bir atıştırmalık olur, kimi zaman yemeklerin en güzel yancısı. Hatta yanına bir yoğurt, bir sos takviyesiyle hafif bir akşam yemeği.

Böylesine güzel, böylesine hafif... Ev halkının bayıla bayıla yiyeceği fırında sebzeler tarifi yapın bugün. Yok, yok bu o bildiğiniz klasik fırında sebzelerden değil. İşin sırrı başka. Sebzeler, zeytinyağının lezzeti ve kekiğin mis kokusuyla uzun uzun marine ediliyor, lezzetine doyum olmuyor.

Keyifli olsun, afiyet olsun.

Devamını Oku

KALORİ: 1 porsiyon için155/kcal
Besin Değerlerini Görmek İçin
Tıklayınız.

KAÇ KİŞİLİK

4 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

10 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

30 dakika
chefs hat
Bu tarif Yemek.com editörü tarafından üretilmiştir.
ingredients

Fırında Sebzeler Tarifi İçin Malzemeler

  • 10adetarpacık soğan
  • 4adetpancar
  • 5adet küçük boypatates
  • 5adet küçük boyyeşil biber
  • 2tatlı kaşığıkekik
  • 1tatlı kaşığıtuz
  • 2çorba kaşığızeytinyağı
market-icon

Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.

Et, sebze, meyve, baharat ya da ihtiyacın olan ne varsa; hem taptaze, hem sürpriz indirimlerle Yemeksepeti Market ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, eksik malzemelerin dakikalar içinde kapında!

nasil-yapilir

Fırında Sebzeler Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Arpacık soğanların kabuklarını soyun. Bir kenara alın.
  2. Pancarın kabuklarını soyacak yardımıyla soyun ve ortadan ikiye kesin. Böldüğünüz parçaları tekrar ikiye bölün.
  3. İyice yıkadığınız patateslerin kabuklarını soyun ve pancarı kestiğiniz gibi kesin. Biberleri iyice yıkayın.
  4. Tüm malzemeleri orta boy bir kaba koyup,  zeytinyağı, kekik ve tuz ilave ederek iyice karıştırın.
  5. Ardından üzerine streç film geçirin ve dolapta 1 saat bekletin.
  6. Fırınınızı 180 derece ısıtmaya başlayın.
  7. Fırın tepsisinin üzerine yağlı kağıt serin. Üzerine marine ettiğiniz sebzeleri ekleyin.
  8. Önceden ısıttığınız fırında tüm sebzeler iyice pişene kadar pişirin. Çıkarıp servis edin, afiyet olsun.

Fırında Sebzeler Tarifinin Servis Önerisi

Fırınlanmış sebzelerinizi hardal sos ile servis edebilirsiniz.


youtube-thumbnail

Yorumlar

0

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?