Birden farklı mevsim sebzelerinin bir araya gelip zeytinyağı ve baharatlarla harmanlanarak fırında pişirildiği fırında sebze yemeği, doyurucu bir sebze yemeğidir. Mevsim sebzeleriyle yemek hazırlamak isteyenlerin tercihi olurken, vejetaryen tarif kategorisine de giren yemek, diyet yemek tarifleri arayanlara da hitap ediyor.
Fırında yemek pişirme yöntemi, sebzelerin besin değerlerini korur diyebiliriz. Düşük yağ oranıyla da biliniyor tabii. Patlıcan, kabak, havuç, biber, domates gibi sebzelerle zenginleştirilip ana yemek ya da yardımcı garnitür olarak sofrada kendine kolayca yer bulabilir. Sebze yemeği pişirme yöntemleri arasında en pratik tarif diyebiliriz kendisi için.
Fırın kapağı aralandığında yükselen koku sizi çocukluğunuzdaki mutfaklara götürüyor belki de. Ne et arıyor bu tabak ne de karmaşık soslar… Fırın yemekleri içinde sade bir şaheser tabaklara doluveriyor. Adım adım fırında sebze yemeği tarifi için sizleri mutfağa buyur edelim.
Fırında Sebze Yemeği Tarifini Deneyenlerin Yorumları
0