Avokado Mezesi Tarifi
10 Dakikada Hazırlanan:

Avokado Mezesi Tarifi

11 Temmuz 2025
Tarif Defterime
Ekle

Avokado mezesi, Akdeniz ve Latin Amerika mutfaklarında sıklıkla tüketilen, düşük karbonhidratlı ve yüksek besin değerli soğuk meze türü. Kahvaltılarda, ana yemek öncesi mezeler ve soslar arasında veya vegan sofralarda fit tarif olarak yer alır.

Tek bir çatal, birkaç damla limon ve ezilmeye yüz tutmuş üç avokado… Ve işte sofranızda bir yeşil sanat: avokado mezesi. Bu tarif yeşil meze severlerin ve vegan tarif arayanların vazgeçemezi olacak.

Avokadonun doğal kremamsı dokusu sayesinde, ek yoğurt ya da süt ürünü eklemeye de gerek yok üstelik. Avokado mezesi tarifimiz için sizleri mutfağa kadar alalım.

Devamını Oku

Avokado Mezesi Kalorisi Ne Kadar:1 porsiyon için277/kcal
Avokado Mezesi Besin Değerlerini Görmek İçin
Tıklayınız.

KAÇ KİŞİLİK

2 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

10 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

0 dakika
Bu tarif Yemek.com editörü tarafından üretilmiştir.
ingredients

Avokado Mezesi Tarifi İçin Malzemeler

  • 3adet olgunavokado
  • 1adet küçük boylimon
  • 1dişsarımsak
  • 1çay kaşığıtuz
  • 1yemek kaşığızeytinyağı
  • 1/4demetdoğranmış maydanoz

Avokado Mezesi Tarifinin Püf Noktası

Sarımsağı ezerek kullanmak yerine rendeleyerek eklerseniz daha homojen karışır.

nasil-yapilir

Avokado Mezesi Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Avokado mezesi için avokadoların hepsini ortadan ikiye kesip çekirdeğini alıyoruz. Kaşık ile avokadolarını iyice sıyırarak alıp bir tabağa alıyoruz. Çatal ile iyice avokadoları eziyoruz.
  2. Limon suyunu, sarımsak püresini, tuzunu ekleyip karıştırıyoruz. Servis yapacağımız tabağa alıp üzerine biraz zeytinyağını ve maydanoz ile servis yapıyoruz.
  3. Avokado mezesi hazır. Afiyet olsun.
cooking-proposal

Avokado Mezesi Tarifinin Pişirme Önerisi

Avokadoların tam olgun olmasına dikkat edin. 

Avokado Mezesi Tarifinin Servis Önerisi

Üzerine birkaç yaprak ince doğranmış maydanoz, bir tutam pul biber ya da toz sumak, yanında tam buğday grissini veya mısır cipsi ile servis edin.

Avokado Mezesi Yaparken Hangi Baharatlar Kullanılmalı?

  • Tuz, karabiber
  • Pul biber veya toz kırmızı biber
  • Kimyon (az miktarda)
  • Sumak 
  • Nane

Çocuklara Uygun Avokado Mezesi Nasıl Yapılır?

Sarımsak ve yoğun baharat kullanılmaz.

Avokado Mezesi Buzdolabında Kaç Gün Dayanır?

Üstüne limon damlatarak saklarsanız buzdolabında 1-2 gün dayanır.

Avokado Mezesi Diyet Yapanlar İçin Uygun mu?

Kesinlikle evet. İyi yağlar içeren bir besindir, tok da tutar.

Avokado Mezesi Hangi Ana Yemekle Birlikte Servis Edilir?

  • Izgara tavuk göğsü
  • Fırında somon
  • Kinoa salatası

Avokado Mezesi Glutensiz midir?

Evet, %100 glutensiz bir tariftir.

Kahvaltılık Olarak Avokado Mezesi Nasıl Sunulur?

Tam buğday ekmeği üzerine sürülüp üzerine haşlanmış yumurta veya domates eklenebilir.


Avokado Mezesi Tarifini Deneyenlerin Yorumları

0

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?