Evdeki sebzelerle enfes bir akşam yemeği hazırlamak istiyorsanız doğru yerdesiniz. Hem renkleriyle iştah açan hem de oldukça sağlıklı bir öğün olan bu güzelim fırında sebze kebabı, pratikliği ve bol porsiyonlu oluşuyla tüm ailenin severek yiyeceği bir yemek olmaya aday. Fırın poşetinde kendi suyuyla pişen ve sarımsaklı yoğurt yatağında servis edebildiğiniz enfes bir güzellik. Haydi ellerinize sağlık olsun diyoruz, afiyetler diliyoruz.
Yeme de Yanında Yat:
Fırında Sebze Kebabı Tarifi
17 Mart 2020
Tarif Defterime
Ekle
Ekle
Devamını Oku
KAÇ KİŞİLİK
8 kişilikHAZIRLAMA SÜRESİ
20 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
30 dakika
Fırında Sebze Kebabı Tarifi İçin Malzemeler
- 3adetpatates
- 3adetkabak
- 1adetkapya biber
- 2adethavuç
- 1çay bardağızeytinyağı
- 2tatlı kaşığıkekik
- 1yemek kaşığıdomates salçası
- 1tatlı kaşığıtuz
- 3-4dişsarımsak
- 1kaseyoğurt
KALORİ108/kcal*1 porsiyon için
Besin Değerlerini Görmek İçin
Tıklayınız.
Fırında Sebze Kebabı Tarifi Nasıl Yapılır?
- Tüm sebzeleri yıkayın, kabuklarını soyun ve uzun uzun dilimleyin.
- Bir kasede zeytinyağı, salça ve baharatları karıştırın.
- Dilimlediğiniz sebzelerin üstüne dökün ve güzelce harmanlayın.
- Fırın poşetlerine hazırladığınız sebzeleri doldurun ve önceden ısıtılmış 180 derece fırında 20 dakika boyunca pişmeye bırakın. Bu sırada sarımsakları ince ince doğrayın.
- 20 dakikanın sonunda fırın poşetlerini açın ve fırın tepsisine sebzeleri boşaltın, üstlerine sarımsakları serpip, 10 dakika kadar daha üstleri kızarana dek fırına sürün.
- O sırada yoğurdu bir servis tabağına alın ve fırından çıkan sebzeleri yoğurdun üstüne dizdikten sonra servis edin. Afiyetler olsun!
Doyamayanlar için bir de videomuz var!
Fırın poşeti kullanmadan uygulayabilir miyiz?
Yanıtla
Yanıtla
Merhaba, fırın poşeti kullanmadan da hazırlayabilirsiniz. Tek farkı, poşetsiz biraz daha kızarmış sebzeleriniz olacaktır. Kontrollü pişirmeye, yakmamaya özen gösterin. Afiyet olsun!
Yorumlar
1