Mezelerin En Güzellerinden:

Havuç Borani Tarifi

Tarif Defterime
Ekle

Kış güzeli havuçların parlak turuncu renklerinin belki de en yakıştığı tarifler salata tarifleri. Havuç borani tarifinde, bu güzellikler yağda kavrulurken içlerindeki şekeri de salıyorlar ve ortaya tadına doyum olmayan bir lezzet çıkıyor. Her türlü yemeğin yanında yancı olarak yiyebileceğiniz gibi, meze gibi de servis edebilir ve hatta tapas gibi ekmeğinize sürüp sürüp yiyebilirsiniz. Yapılışı kolay, malzemesi az, lezzeti ise efsane olan bu havuç borani tarifi, evde atıştırmalık bir şeyler olsun ama sağlıklı olsun dediğinizde hazırlayabileceğiniz kadar nefis. Hadi ellerinize sağlık.

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

5 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

5 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

5 dakika
ingredients

Havuç Borani Tarifi İçin Malzemeler

  • 4adethavuç
  • 2dişsarımsak
  • 3yemek kaşığızeytinyağı
  • 1çay kaşığıtuz
  • 1,5su bardağıyoğurt(katı kıvamlı, sulanmamış)
KALORİ104/kcal*1 porsiyon için
Besin Değerlerini
Görmek İçin
Tıklayınız.

Havuç Borani Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Havuçları rendeleyin ve zeytinyağını bir tavaya alıp, rendelediğiniz havuçları üstüne koyun.
  2. Yaklaşık 5 dakika boyunca, havuçlar hafif yumuşayana dek kavurun ve altını kapatıp, soğumaya bırakın.
  3. Sarımsakları yoğurda rendeleyin ve tuz da ilave edip karıştırın.
  4. Soğumuş olan havuçlarla karıştırıp bir servis tabağına alın.
  5. Üstünü maydanozla süsleyip servis edin. Afiyetler olsun!

Havuç Borani Tarifinin Servis Önerisi

Üzerini ince kıyılmış maydanozla süsleyebilirsiniz.




Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
5

Gökçen Mutaf
Anneannemin dediği gibi: Aklımda duracağına midemde dursun.
0takipçi843 içerik

Sıkça Yenen Konular


Yorumlar

1

berfka7 Haziran 2020 2:57
Enfes bir meze. Hepimiz "yemekten daha var mi?" degil de "boraniden daha var mi???" diye sorduk. 3 kişilik çıktı bu tarife göre, bir sonrakine daha çok! Teşekkürler
Yanıtla
Neşe Ümit Tan 8 Haziran 2020 6:23
Yanıtla
Teşekkürler ederiz, sizlerin de ellerine sağlık!

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?