Bayılacak ve her sofraya hazırlamak isteyeceksiniz. Fırında kabak salatası tarifi, enfes lezzetiyle geliyor.
Kızartmadan, Bol Yoğurtlu:
Fırında Kabak Salatası Tarifi
09 Haziran 2021
Tarif Defterime
Ekle
Ekle
Devamını Oku
KAÇ KİŞİLİK
2 kişilikHAZIRLAMA SÜRESİ
8 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
20 dakika
Fırında Kabak Salatası Tarifi İçin Malzemeler
Kabaklar için:
- 4adetbüyük boy kabak
- 1,5çay kaşığıtuz
- 1kaseyoğurt
- 1dişsarımsak
- 1çay kaşığıkırmızı pul biber
Sos için:
- 3yemek kaşığızeytinyağı
- 1/2çay kaşığıkırmızı toz biber
- 1/2su bardağıbadem
- 1/2çay kaşığıkarabiber
- 1tatlı kaşığısalça
- 2-3daldereotu
Fırında Kabak Salatası Tarifi Nasıl Yapılır?
- Kabakları yıkayıp alacalı soyun, ince olmayacak şekilde yuvarlak dilimleyin, fırın tepsisine koyun. Karabiber, tuz, zeytinyağı, pul biber ile karıştırın ve 200 derece fırında kızartın.
- Fırından çıkartıp soğumaya bırakın. Sosunu hazırlayın. Yağ, salça ve baharatları karıştırın, pişirin ama yakmayın dikkat edin.
- Kabukları soyulmuş bademleri yağsız tavada hafif kızartın, sosa ekleyip karıştırın.
Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
5
Yorumlar
0