Efsane Bir Lezzet:

Pastırmalı Paçanga Böreği Tarifi

Efsane Bir Lezzet:

Pastırmalı Paçanga Böreği Tarifi

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
4
Gizemce Sunumlar
Bir tutam mutfak bir tutam aşçı🔪
Gizemce Sunumlar
4 takipçi6 içerik
Bu içerik Yemek.com üyesi tarafından yazıldı ve binlerce kişiyle paylaşıldı. Siz de Yemek.com içerik paneline girerek tariflerinizi, mekan önerilerinizi, eğlenceli içeriklerinizi Yemek.com okuyucuları ile paylaşabilirsiniz!

Sıkça Yenen Konular

5
Yasemin Gürsürer
Nisan 26, 2019
20 dakika
5
ipeksare
Nisan 13, 2020
25 dakika
4.5
ipeksare
Ağustos 26, 2020
40 dakika
5
ipeksare
Kasım 16, 2020
30 dakika

Size nefis mi nefis lezzetli mi lezzetli bir tarifle geldim. Sabah akşam farketmeksizin yapıp yiyebileceğiniz, pastırma ve yufkanın en çok yakıştığı bir tarif. Haydi hazırsanız başlayalım!

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

8 dilim

HAZIRLAMA SÜRESİ

20 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

15 dakika

Pastırmalı Paçanga Böreği Tarifi İçin Malzemeler

  • 2 adetdomates
  • 100 grampastırma
  • 2 adetçarliston biber
  • 1/2 demetmaydanoz
  • 4 tatlı kaşığırendelenmiş kaşar peyniri
  • 3 yemek kaşığıyoğurt
  • 2 adetyumurta
  • 2 yemek kaşığısıvı yağ
  • 1 adetyufka

Pastırmalı Paçanga Böreği Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. İnce kıyılmış pastırmayı, küp doğranmış domatesleri, ince kıyılmış sivri biberleri ve kıyılmış maydanozu derin bir kabın içinde karıştırın. Üzerine rendelenmiş kaşar peynirini koyup tekrar karıştırın ve kenarda bekletin.

  2. Ayrı bir kapta yoğurt, yumurta ve sıvıyağı iyice çırpın. Yufkayı 8 adet üçgen biçiminde sigara böreği yapar gibi kesin.

  3. Üçgenlerin üzerine yoğurtlu karışımdan sürüp üçgenin geniş ucuna pastırmalı karışımdan koyun ve kenarlarını biraz katlayıp sarmaya başlayın. Rulo şeklinde gevşek olarak sardığınız böreği fırın tepsisine dizin.

  4. Üzerine kalan yoğurtlu harçtan sürüp isteğe göre çörek otu serpebilirsiniz. Tepsiyi fırına sürüp 190 derecede 15 dakika pişirip sıcak servis yapabilirsiniz. Şimdiden afiyet olsun.

Youtube

Yemek.com'u Youtube'da takip etmeyi unutmayın!

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?