Mis Kokulu:

Bal Kabaklı Cupcake Tarifi

Mis Kokulu:

Bal Kabaklı Cupcake Tarifi

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
5
Ayşegül Karaman
Eğlenceli ve lezzetli mutfağıma hoşgeldiniz 😍
Ayşegül Karaman
8775 takipçi113 içerik
Bu içerik Yemek.com üyesi tarafından yazıldı ve binlerce kişiyle paylaşıldı. Siz de Yemek.com içerik paneline girerek tariflerinizi, mekan önerilerinizi, eğlenceli içeriklerinizi Yemek.com okuyucuları ile paylaşabilirsiniz!

Sıkça Yenen Konular

5
Yasemin Gürsürer
Mayıs 13, 2019
20 dakika
4.5
Cemre Özgüzel
Kasım 19, 2020
10 dakika
YENİ
Vestel
Nisan 12
YENİ
Yemek.com
Nisan 16

Bal kabağı sevenlere mis kokulu keki ve şahane kremasıyla nefis bir tatlı tarifi... Bal kabağının klasik tatlısından farklı olarak hem göze hem mideye hitap eden harika bir tatlı. Kekin nemli dokusu, kremayla birleşince ortaya çıkan bu lezzeti hemen denemelisiniz. Ellere sağlık şimdiden.

Tarifin videolu halini aşağıdan izleyebilirsiniz:

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

10 adet

HAZIRLAMA SÜRESİ

25 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

25 dakika

Bal Kabaklı Cupcake Tarifi İçin Malzemeler

    Keki için:

  • 2 adetyumurta
  • 1 çay bardağışeker
  • 1 kahve fincanısıvı yağ
  • 1 çay bardağıbal kabağı püresi
  • 1 çay bardağısüt
  • 1 çay kaşığıtarçın
  • 1,5 su bardağıun
  • 1 paketvanilin
  • 1/2 paketkabartma tozu

    Kreması için:

  • 1 paketsıvı krema
  • 2 yemek kaşığıpudra şekeri
  • 1 adetkrem şanti
  • 1 paketbeyaz çikolata
  • 1/2 çay bardağıbal kabağı püresi

    Bal kabağı püresi için:

  • 200 grambal kabağı
  • 1 yemek kaşığışeker
  • 1 su bardağısu

Bal Kabaklı Cupcake Tarifinin Püf Noktası

Kekler yumuşak oluyor ama isterseniz kürdanla delikler açıp her birini iki yemek kaşığı süt ile ıslatabilirsiniz. Kremasından dolayı buzdolabında muhafaza edin.

Bal Kabaklı Cupcake Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Bal kabakları küçük parçalara ayrılır. Şeker ve su eklenir pişmeye bırakılır. Yumuşayınca ve iyice suyunu çekince ezilir, soğumaya bırakılır.

  2. Kek için yumurta şeker, vanilin 3-4 dakika çırpılır. Köpük köpük olunca süt sıvı yağ bal kabağı püresi ve tarçın eklenip çırpılır.

  3. Elenmiş un ve kabartma tozu ilave edilip karıştırılır. Cupcake kağıtlarına eşit olarak bölüştürülüp 180 derecede 20-25 dakika pişirilir.

  4. Bu çok pratik krema için sıvı krema pudra şekeri ile yüksek devirde çırpılır.

  5. Kıvam alınca krem şanti bal kabağı püresi benmari usulü eritilmiş ve soğumuş çikolata eklenir çırpılır.

  6. Buzdolabında soğumaya bırakılır. Dilerseniz bir gün önceden de yapabilirsiniz.

  7. Kekler piştikten sonra soğumaya bırakılır. Krema sıkma poşetine alınıp üzerilerine sıkılır.

  8. Tercihen portakal kabuğu rendesi ve kakaoyla süslenir ve servis yapılır. Afiyet olsun.

Youtube

Yemek.com'u Youtube'da takip etmeyi unutmayın!

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?