Aromatik Lezzet:

Fırında Somon Tarifi


Bildiğiniz klasik somon tariflerini unutun, bu tarif davet sofralarının kahramanı olmaya geliyor. Fırında somon tarifi, akşam yemeklerinde enfes bir protein kaynağı olacak.

Malzemeleriniz hazırsa eğer bu enfes aromalı somon için sizleri mutfağa, hazırlıklara başlamaya alalım. Şimdiden afiyet olsun.

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

4 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

10 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

20 dakika
ingredients

Fırında Somon Tarifi İçin Malzemeler

  • 4dilimsomon (takoz şeklinde biraz kalın dilimlenmiş)
  • 1adetlimon
  • 1adet küçük boyportakal
  • 1yemek kaşığıbal
  • 1yemek kaşığıhardal
  • 4dişsarımsak
  • 1çay bardağıceviz içi (iri çekilmiş)
  • 1çay kaşığıtuz
  • 1yemek kaşığızeytinyağı
  • 1çay kaşığıkarabiber

Fırında Somon Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Somonları güzelce yıkıyoruz. Suyunu süzüp geniş ve yayvan bir kaba alıyoruz.
  2. Bir bütün limon, yarım portakal, bal, hardal, tuz, karabiber ve kabuklu sarımsakları bir kapta karıştırıyoruz.
  3. Somonları ve hazırladığımız sosu güzelce harmanlayıp buzdolabında 2 saat bekletiyoruz.
  4. Ardından cevizleri balıkların üzerine serpiştirip 200 derece önceden ısıtılmış fırında 20 dakika pişiriyoruz.
  5. Son 5 dakika kaldığında balıkların iyice kızardığından emin olarak üzerini örtmemiz gerekir. Eğer balıkların üzeri hala kızarmadıysa süreyi uzatalım kızardıktan sonra üzerini kapatıp 5 dakika daha pişirelim. Afiyet olsun.



Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
5

mamaskitchen
Do more of what makes you happy !
0takipçi10 içerik

Bu içerik Yemek.com üyesi tarafından yazıldı ve binlerce kişiyle paylaşıldı. Siz de Yemek.com içerik paneline girerek tariflerinizi, mekan önerilerinizi, eğlenceli içeriklerinizi Yemek.com okuyucuları ile paylaşabilirsiniz!

Sıkça Yenen Konular


Yorumlar

2

tgbydn9 Aralık 2018 3:42
Bu harika tarif için Mamaskitchen’a cok tesekkurler ?? Herkese tavsiye ediyorum¦?
Yanıtla
mamaskitchen 12 Aralık 2018 7:19
Yanıtla
Afiyet olsun şeker olsun :)
isitmecihazi7 Aralık 2018 6:37
değişik bir yemek ama kültürümüzün balık ve çeşitlerine daha çok alışması lazım balığı az tüketiyoruz
Yanıtla
mamaskitchen 12 Aralık 2018 7:19
Yanıtla
Cok haklısınız ama bu balığa hem cocuklar hem de biz büyükler bayılacagız. Şimdiden afiyet şeker olsun :)

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?