Aromatik Lezzet:

Fırında Somon Tarifi

Tarif Defterime
Ekle

Bildiğiniz klasik somon tariflerini unutun, bu tarif davet sofralarının kahramanı olmaya geliyor. Fırında somon tarifi, akşam yemeklerinde enfes bir protein kaynağı olacak.

Malzemeleriniz hazırsa eğer bu enfes aromalı somon için sizleri mutfağa, hazırlıklara başlamaya alalım. Şimdiden afiyet olsun.

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

4 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

10 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

20 dakika
ingredients

Fırında Somon Tarifi İçin Malzemeler

  • 4dilimsomon (takoz şeklinde biraz kalın dilimlenmiş)
  • 1adetlimon
  • 1adet küçük boyportakal
  • 1yemek kaşığıbal
  • 1yemek kaşığıhardal
  • 4dişsarımsak
  • 1çay bardağıceviz içi (iri çekilmiş)
  • 1çay kaşığıtuz
  • 1yemek kaşığızeytinyağı
  • 1çay kaşığıkarabiber

Fırında Somon Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Somonları güzelce yıkıyoruz. Suyunu süzüp geniş ve yayvan bir kaba alıyoruz.
  2. Bir bütün limon, yarım portakal, bal, hardal, tuz, karabiber ve kabuklu sarımsakları bir kapta karıştırıyoruz.
  3. Somonları ve hazırladığımız sosu güzelce harmanlayıp buzdolabında 2 saat bekletiyoruz.
  4. Ardından cevizleri balıkların üzerine serpiştirip 200 derece önceden ısıtılmış fırında 20 dakika pişiriyoruz.
  5. Son 5 dakika kaldığında balıkların iyice kızardığından emin olarak üzerini örtmemiz gerekir. Eğer balıkların üzeri hala kızarmadıysa süreyi uzatalım kızardıktan sonra üzerini kapatıp 5 dakika daha pişirelim. Afiyet olsun.
Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
5
mamaskitchen
Do more of what makes you happy !
0takipçi10 içerik
Bu içerik Yemek.com üyesi tarafından yazıldı ve binlerce kişiyle paylaşıldı. Siz de Yemek.com içerik paneline girerek tariflerinizi, mekan önerilerinizi, eğlenceli içeriklerinizi Yemek.com okuyucuları ile paylaşabilirsiniz!

Sıkça Yenen Konular

5
Somonun En Lezzetli Hali: Limonlu Baharatlı Somon
meatbex
Eylül 19
5
Kızarmış Ekmek Yanına: Mantarlı Karides Güveç
Alp Tuncer
Ağustos 5, 2014
YENİ
Olmaz Denilen Tarifler... Vestel'le Olur, Neden Olmasın?
Vestel
Ekim 15
YENİŞAŞIR
Mutfak Temizliğine Özen Gösteren Herkesin Sahip Olması Gereken 15 Titiz Ürün
Zeynep Çetin
Ekim 15

Yorumlar

2
tgbydn9 Aralık 2018 3:42
Bu harika tarif için Mamaskitchen’a cok tesekkurler ?? Herkese tavsiye ediyorum¦?
Yanıtla
mamaskitchen 12 Aralık 2018 7:19
Yanıtla
Afiyet olsun şeker olsun :)
isitmecihazi7 Aralık 2018 6:37
değişik bir yemek ama kültürümüzün balık ve çeşitlerine daha çok alışması lazım balığı az tüketiyoruz
Yanıtla
mamaskitchen 12 Aralık 2018 7:19
Yanıtla
Cok haklısınız ama bu balığa hem cocuklar hem de biz büyükler bayılacagız. Şimdiden afiyet şeker olsun :)

Bir Tabak Daha?

Lokum Kıvamında: Levrek Marin
Derya Jerdev
Temmuz 15, 2019
YENİŞAŞIR
Mutfak Temizliğine Özen Gösteren Herkesin Sahip Olması Gereken 15 Titiz Ürün
Zeynep Çetin
Ekim 15
Meze Gerektirmeyen Efsane Lezzet: Radikal Somon
Feyza
Ocak 3, 2017
Baharatı Bol: Kişnişli İstavrit Tava
sedacalhan
Ocak 2, 2017
Rengarenk Bir Tarif: Sebzeli Somon Şiş
fresh
Ağustos 8, 2018

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?

5
Farklı ve Pratik: Bal Kabaklı Manolya
dceeylaan
Kasım 24, 2018
5
Üzerine Yoğurt Yakışır: Kanlıca Mantarı Kızartma
durutarifler
Kasım 24, 2018
5
Lezzeti Şahane: Kanlıca Mantarı Kavurma
durutarifler
Kasım 24, 2018
3
Çayın Yanına Enfes: Parça Çikolatalı Kurabiye
antalyalıfatmasu
Kasım 24, 2018
5
İçi Ceviz Dolu: Pestil Sarması
BEGONVİL SOKAĞI
Kasım 22, 2018
5
En İyi Ustaları Bile Kıskandırır: Pastane Kurabiyesi
Hasan Göksu
Kasım 21, 2018
5
Ağızda Dağılan: Tarçınlı Cevizli Kurabiye
mamaskitchen
Kasım 21, 2018
5
Çayın Yanına: Desenli Kek
fatmabozdemir
Kasım 21, 2018
4.5
Sunumu Şık: Portakallı Kereviz Salatası
mamaskitchen
Kasım 20, 2018
5
Yöresel Lezzet: Trabzon Hurmalı Bisküvili Pasta
durutarifler
Kasım 20, 2018
4
Şık Görünümüyle: Kahve Çekirdeği Kurabiye
Rumeysa Tknky
Kasım 20, 2018
5
Fırından Yeni Çıktı: Kuru Domatesli Kekikli Ekmek
handesukran
Kasım 20, 2018