Fırında Etli Patates
Lokum Gibi Olur:

Fırında Etli Patates Tarifi

08 Temmuz 2022
Tarif Defterime
Ekle

Etleri önce güzel bir marinenin içinde bekletiyoruz. Bu sayede lezzeti katlanıyor. Ardından patateslerle buluşup fırınlanıyor. Lokum gibi bir et,çıtır çıtır patatesler eşliğinde sofralara konuk oluyor. Fırında pişmiş olmasının hafifliği ve doyuruculuğu da cabası. Davet sofralarına doyurucu bir alternatif ya da pratik ve lezzetli bir akşam yemeği arıyorsanız bu tarif tam sizlik. Karşınızda: Fırında etli patates.

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

6 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

20 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

45 dakika
chefs hat
Bu tarif Yemek.com editörü tarafından üretilmiştir.
ingredients

Fırında Etli Patates Tarifi İçin Malzemeler

  • 500grambonfile
  • 2yemek kaşığızeytinyağı
  • 1kahve fincanısüt
  • 1dalbiberiye
  • 1tatlı kaşığıbiber salçası
  • 1çay kaşığıtuz
  • 1çay kaşığıkarabiber
  • 1adetsoğan
  • 3dişsarımsak
  • 3adetpatates
market-icon

Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.

Et, sebze, meyve, baharat ya da ihtiyacın olan ne varsa; hem taptaze, hem sürpriz indirimlerle Yemeksepeti Market ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, eksik malzemelerin dakikalar içinde kapında!

nasil-yapilir

Fırında Etli Patates Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Etleri, soğan, sarımsak, süt, zeytinyağı ve baharatlarla harmanlayarak en az  3 saat dinlendirin.
  2. Dinlenen etleri çok kızgın olan derin bir tencereye alarak önlü arkalı toplam 8 dakika olacak şekilde mühürleyin.
  3. Etleri fırın kabınıza alın, ayrı bir sos tavasında yağ ve salçayı kavurun. Biraz sulandırdıktan sonra etlerin üzerine dökün.
  4. Patatesleri güzelce yıkayın, kabukları ile birlikte elma dilim şeklinde kesin. Etlerin üzerine yerleştirin. 180 derecelik fırında patatesler yumuşayana kadar 30 dakika kadar pişirin.
  5. Çıkarıp sıcak sıcak servis edin. Afiyetler olsun.
cooking-proposal

Fırında Etli Patates Tarifinin Pişirme Önerisi

Et istediğiniz kıvamda değil ise su eklemesi yaparak pişirme süresini uzatabilirsiniz.


youtube-thumbnail

Yorumlar

2

Uraz Batur Cakmak24 Aralık 2022 23:48
Fotograflarla tarifte yazanlarin birbiri ile gram alakasi yok. Guzelim et mundar oldu.
Yanıtla
Leyla Günbay 26 Aralık 2022 09:08
Yanıtla
Yaşadığınız deneyim için üzüldük. Bir şans daha vermenizi öneririz.

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?