Ev yapımı orijinal profiterol tarifi, bol çikolata sosu ve taze hamuruyla ağızlarda şölen yaratıyor. Çay saatlerinin vazgeçilmezi olacak bu enfes tarifi evde rahatlıkla yapabilirsiniz.
Elif'in Tarifi:
Ev Yapımı Orijinal Profiterol Tarifi
30 Ocak 2026
Tarif Defterime
Ekle
Ekle
Devamını Oku
KAÇ KİŞİLİK
6 kişilikHAZIRLAMA SÜRESİ
20 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
30 dakika
Ev Yapımı Orijinal Profiterol Tarifi İçin Malzemeler
Ev Yapımı Orijinal Profiterol Hamuru İçin:
- 1su bardağısu
- 100gramtereyağı
- 1su bardağıun
- 3adetyumurta
- 1tutamtuz
Ev Yapımı Orijinal Profiterol Kreması İçin:
- 2,5su bardağısüt
- 1adetyumurta
- 2yemek kaşığıun
- 2yemek kaşığınişasta
- 1su bardağıtoz şeker
- 1paketvanilin
Ev Yapımı Orijinal Profiterol Sosu İçin:
- 130grambitter çikolata
- 1paketkrema
Ev Yapımı Orijinal Profiterol Tarifinin Püf Noktası
Krema ve hamur tamamen soğuyunca doldurma işlemini yapıyoruz.
Ev Yapımı Orijinal Profiterol Tarifi Nasıl Yapılır?
- Ev yapımı orijinal profiterol için öncelikle su ve tereyağını tencereye alıp kaynatalım.
- Unu ekleyip hızlıca karıştıralım, hamuru toparlayalım. Ocaktan alıp ılınmasını bekleyelim.
- Yumurtaları tek tek ekleyip pürüzsüz olana kadar karıştıralım.
- Hamuru sıkma torbasına alıp fırın tepsisine küçük toplar sıkalım.
- 180 derece fırında yaklaşık 25-30 dakika pişirelim.
- Krema için tüm malzemeleri karıştırıp koyulaşana kadar pişirelim, ardından vanilini ekleyelim.
- Soğuyan hamurların altını delip kremayı dolduralım.
- Çikolata sosu için çikolatayı benmari usulü eritip kremayla karıştıralım ve profiterollerin üzerine gezdirelim.
- Ev yapımı orijinal profiterol hazır! Afiyet olsun.
Ev Yapımı Orijinal Profiterol Yanında Ne İyi Gider?
Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
0
Ev Yapımı Orijinal Profiterol Tarifini Deneyenlerin Yorumları
0