Yanında patates ve sarımsaklı sosla dışarıda yediklerinizden bile daha güzel bir lezzet olacak kendisi. Ev yapımı çıtır tavuk için buyurun!
Menşure'nin Tarifi:
Ev Yapımı Çıtır Tavuk Tarifi
11 Mart 2026
Tarif Defterime
Ekle
Ekle
Devamını Oku
KAÇ KİŞİLİK
3 kişilikHAZIRLAMA SÜRESİ
25 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
10 dakika
Ev Yapımı Çıtır Tavuk Tarifi İçin Malzemeler
- 500gramtavuk göğsü
- 1su bardağıun
- 1su bardağısüt
- 1adetyumurta
- 1çay kaşığıtuz
- 1çay kaşığıkarabiber
- 1çay kaşığıkırmızı toz biber
- 1çay kaşığısarımsak tozu (isteğe bağlı)
- 1çay kaşığıkekik
- 1paketmısır gevreği
- 1adetçırpılmış yumurta
- 1,5su bardağısıvı yağ
Ev Yapımı Çıtır Tavuk Tarifinin Püf Noktası
Daha çıtır olsun isterseniz unun içine nişastada ekleyebilirsiniz
Ev Yapımı Çıtır Tavuk Tarifi Nasıl Yapılır?
- Ev yapımı çıtır tavuk için tavukları uzun şeritler halinde doğrayın.
- Bir kapta süt, yumurta, tuz ve baharatları karıştırın.
- Ardından tavukları bu karışıma koyun ve bir saat kadar dinlendirin.
- Marine olan tavukları çıkartıp una bulayın. Ardından çırpılmış yumurtaya bulayın. Son olarak parçalanmış mısır gevreğine bulayın.
- Tavaya yağı ekleyin ve orta ateşte ısıtın. Ardından tavukları 5-6 dakika kadar yağda kızartın. Kağıt havlu üzerine alın.
- Yağı süzülen tavuklarınız servise hazır. Afiyet olsun.
Ev Yapımı Çıtır Tavuk Yanında Ne İyi Gider?
Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
0
Ev Yapımı Çıtır Tavuk Tarifini Deneyenlerin Yorumları
0