Çıtır Çıtır Yemelik:

Tavuk Halkası Tarifi

Tarif Defterime
Ekle

Çıtır çıtır oluşunu, lezzetli sosunu çok seveceksiniz. Soğan halkalarının tahtına aday tavuk halkasına mutlaka şans verin deriz.

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

17 adet

HAZIRLAMA SÜRESİ

15 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

15 dakika
ingredients

Tavuk Halkası Tarifi İçin Malzemeler

Tavuk halkaları için:

  • 250gramtavuk göğsü
  • 50gramsoğan(2 yemek kaşığı dolusu)
  • 20gramyeşil soğan(1 yemek kaşığı dolusu)
  • 120gramhaşlanmış patates(1 orta boy)
  • 2dişsarımsak
  • 1tatlı kaşığıtuz
  • 1çay kaşığıkarabiber
  • 20gramekmek kırıntısı(4 yemek kaşığı dolusu)

Bulamak için:

  • 1su bardağıun
  • 1su bardağıgaleta unu
  • 2adetyumurta

Sos için:

  • 5gramtereyağı
  • 1dişsarımsak
  • 1çay kaşığışeker
  • 40grammayonez(2 yemek kaşığı dolusu)
  • 50gramsüt(çeyrek çay bardağı)
  • 34grampeynir(2 yemek kaşığı dolusu)

Tavuk Halkası Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Tüm malzemeleri doğrayıp mutfak robotunda iyice çekerek karıştıralım. Sıkma torbasına koyarak ucunu keselim. Bir tepsiye (buzluğa girecek bir kaba) yağlı kağıt serelim.
  2. Halka yaparak şekil verelim. 1 saat buzlukta bekletelim. Sos için tüm malzemeleri bir tavaya alıp karıştıralım.
  3. Peynir iyice eriyince 1 dakika kadar daha karıştırarak altını kapatalım. Donan halkalarımızı dolaptan çıkaralım.
  4. Önce una sonra yumurtaya daha sonra galeta ununa batırarak kızgın yağda kızartalım.( dolaptan çıkarınca hızla kızartalım. Donan halkalar açılınca kızarması zor oluyor)
  5. Sosla birlikte servis edelim. Afiyet olsun.



Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
5

rukiyekksal
İkram edersin vardır azığın aşkıma.
0takipçi84 içerik

Bu içerik Yemek.com üyesi tarafından yazıldı ve binlerce kişiyle paylaşıldı. Siz de Yemek.com içerik paneline girerek tariflerinizi, mekan önerilerinizi, eğlenceli içeriklerinizi Yemek.com okuyucuları ile paylaşabilirsiniz!

Sıkça Yenen Konular


Yorumlar

0

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?