https://yemek.com/tarif/etli-ve-peynirli-ispanak-salatasi/#.VGCEfPmUdZg | Etli ve Peynirli Ispanak Salatası Tarifi
Feta Peynirini Böyle Alalım:

Etli ve Peynirli Ispanak Salatası Tarifi

Tarif Defterime
Ekle

Köken olarak Yunanistan ve Midilli adasından gelen yoğun aromalı Feta peyniri (aslında bizim beyaz peynirimiz) ile pazar rehaveti sonrası mutfakta fazla zamanınızı almadan hazırlayabileceğiniz doyurucu, protein ağırlıklı diyetlere uygun nefis bir salata tarifi.

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

2 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

10 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

10 dakika
ingredients

Etli ve Peynirli Ispanak Salatası Tarifi İçin Malzemeler

  • 500gramkörpe ıspanak
  • 1adetkırmızı dolmalık biber
  • 1adetsarı dolmalık biber
  • 100gramfeta peyniri
  • 2dilimbiftek
  • 1yemek kaşığızeytinyağı
  • 1/2çay kaşığıtuz
  • 1/2çay kaşığıtaze çekilmiş tane karabiber

Sosu için:

  • 2yemek kaşığıbalsamik sirke
  • 3yemek kaşığızeytinyağı
  • 1/2çay kaşığıtuz
KALORİ567/kcal*1 porsiyon için
Besin Değerlerini
Görmek İçin
Tıklayınız.

Etli ve Peynirli Ispanak Salatası Tarifinin Püf Noktası

Sosunu ekledikten sonra salatayı bekletmeden servis edin.Biftek dilimlerini, arzu ettiğiniz karışımla marine ettikten sonra da kızartabilirsiniz.

Etli ve Peynirli Ispanak Salatası Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Bol suda yıkayıp, kuruladığınız ıspanakları derin bir salata kasesine alın.
  2. Ortadan ikiye kesip, çekirdeklerini çıkardığınız kırmızı ve sarı dolmalık biberleri şerit şerit doğrayın. Feta peynirini iri parçalar halinde ufalayın.
  3. Biftek dilimlerini, renkli biberler ile uyumlu olacak şekilde şerit şerit kesin.
  4. Zeytinyağını tavada kızdırın. Biftek parçalarını ve renkli biber dilimlerini yüksek ateşte soteleyin. Tuz ve karabiber ile tatlandırın.
  5. Salatanın sosu için; balsamik sirke, zeytinyağı ve tuzu hızlıca karıştırın.
  6. Sotelenmiş etler ile birlikte salata kasesine aldığınız körpe ıspanak yaprakları ve peynir parçalarını sos ile harmanladıktan sonra servis yapın. Sevdiklerinizle paylaşın.



Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
4

Alp Tuncer
Marmara Üniversitesi'nde Türk Dili ve Edebiyatı okudu. Pişman olmadı ancak mezun...
Devamını okuyun
0takipçi1121 içerik

Sıkça Yenen Konular


Yorumlar

1

Sumeyra2 Haziran 2015 10:11
Merhabalar, Ispanaklari pisirmeden mi kullaniyoruz?
Yanıtla
Alp Tuncer 2 Haziran 2015 11:03
Yanıtla
Merhaba, Evet, körpe (baby) ıspanak yapraklarını iyice yıkayıp kuruladıktan sonra çiğ olarak kullanıyorsunuz.

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?