Çıtır Çıtır:

Etli Kaşarlı Pide Tarifi

Çıtır Çıtır:

Etli Kaşarlı Pide Tarifi

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
0
deniz demirkol
Ben de Yemek.com'un yazarlarından biri oldum. Masa çok geniş, sen de otursana!
deniz demirkol
0 takipçi4 içerik
Bu içerik Yemek.com üyesi tarafından yazıldı ve binlerce kişiyle paylaşıldı. Siz de Yemek.com içerik paneline girerek tariflerinizi, mekan önerilerinizi, eğlenceli içeriklerinizi Yemek.com okuyucuları ile paylaşabilirsiniz!

Sıkça Yenen Konular

5
İpek Erdoğan
Ekim 14, 2016
45 dakika
5
Simge Güngörer Manacıoğlu
Mayıs 6, 2016
30 dakika
4
Yasemin Gürsürer
Eylül 13, 2017
1 saat
Vestel
Ocak 2

Dilerseniz çay saatlerinde, dilerseniz de akşam yemeklerinde tüketebileceğiniz enfes bir tarifimiz var! Etli kaşarlı pide tarifi ile sevdiklerinizin midelerinde bayram havası yaratacaksınız. Yanında bol köpüklü ayran, iyi gider. Mutfağa geçin ve hazırlıklara başlayın. Şimdiden ellerinize sağlık.

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

8 adet büyük boy

HAZIRLAMA SÜRESİ

45 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

45 dakika

Etli Kaşarlı Pide Tarifi İçin Malzemeler

    Hamuru İçin:

  • 3 su bardağıılık süt
  • 1 çay bardağısıvı yağ
  • 1 paketyaş maya
  • 2 çorba kaşığışeker
  • 1 yemek kaşığıtuz
  • 2,5 su bardağıun(Alabildiği Kadar)

    İçi Malzemesi İçin:

  • 750 gramkuşbaşı dana eti
  • 3 adetdomates
  • 3 adetyeşil biber
  • 3 adetsoğan
  • 3 dişsarımsak
  • 1 çay bardağısıvı yağ
  • 1 çay kaşığıtuz
  • 1 çay kaşığıkarabiber
  • 1 çay kaşığıpul biber
  • 1 tatlı kaşığısalça
  • 1 su bardağırendelenmiş kaşar peyniri

Etli Kaşarlı Pide Tarifinin Püf Noktası

İç malzemesi kavrulmayacak.

Etli Kaşarlı Pide Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Öncelikle eti haşlayıp bir kaba alalım. Domatesi, biberi, soğanı, sarımsağı ufak ufak doğrayalım.

  2. Haşlanmış ete ilave edelim sonra yağ, salça ve baharatı ekleyip karıştıralım. Kenara alalım.

  3. Sütü ılıtıp malzemeleri koyalım, yumuşak bir hamur yoğurup, mayalanması için bekletelim. Mayalandıktan sonra pide sekli verip yumurta sarısı sürelim.

  4. Pişmeye yakın rendelenmiş kaşar peyniri serpip, biraz daha pişirelim. Fırından aldıktan sonra kenarlarına tereyağı sürerek servis edebilirsiniz. Afiyet olsun.

Youtube

Yemek.com'u Youtube'da takip etmeyi unutmayın!

Yorumlar

0 yorum yapılmış
Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?