Öncelikle revani için yumurta ve şekeri krema kıvamına gelene kadar çırpıyoruz. Daha sonra gerekli bütün malzemeleri ekleyerek harcimizi güzelce yağladığımız tart kalıbına döküyoruz.

Eşit kabarması için bir kaç kez tezgaha vuruyoruz. Önceden ısıtılmış fırında 180 derece pişiriyoruz.

Revanimiz pişerken şerbeti hazırlıyoruz. Kücük bir tencereye şeker ile suyu koyup, kaynamaya başladığında limon sıkıp 1-2 dakika kaynatıp,altını kapatıyoruz.

Fırından çıkan revanimiz, ılıdıktan sonra soğuyan şerbeti döküyoruz. Şerbetini çeken revaniyi bir tabağa ters çeviriyoruz.

Pudingi paketinin arkasında yazan ölçüden yarim su bardağı eksik sütle pişiriyoruz.

Son olarak da hazırlamış olduğumuz pudingi güzelce revaninin üzerine yayıyoruz. Dolapta 3 -4 saat dinlendirdikten sonra servis edebilirsiniz. Afiyet olsun.