Farklı Lezzet:

Kuru Kayısılı ve Zerdeçallı Pirinç Pilavı Tarifi


Klasik tatlardan farklılaşıp misafirlerinize yemeklerinizle hava atmak istiyorsanız bu tarif size göre. Kuru kayısının tatlı aroması, zerdeçalın aromasıyla birleştiğinde mükemmel uyum sağlayıp damaklarınızda çok güzel bir tat bırakacak. Bu lezzeti kaçırmayın diyor, tarifimize sizleri buyur ediyoruz.

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

4 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

10 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

20 dakika
ingredients

Kuru Kayısılı ve Zerdeçallı Pirinç Pilavı Tarifi İçin Malzemeler

  • 1adet büyük boykuru soğan
  • 2dişsarımsak
  • 1silme tatlı kaşığıtuz
  • 1silme tatlı kaşığıkarabiber
  • 1silme tatlı kaşığızerdeçal
  • 1silme tatlı kaşığıkimyon
  • 4adetkuru kayısı
  • 5yemek kaşığızeytinyağı
  • 1su bardağıpirinç
  • 2su bardağısıcak su

Kuru Kayısılı ve Zerdeçallı Pirinç Pilavı Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Önce soğan ve sarımsağı ufak doğrayıp zeytinyağında yumuşayıncaya kadar kavuruyoruz.
  2. Sıcak suyla yıkadığımız pirinçleri de ekleyip üzerine tuz, karabiber, kimyon ve zerdeçalı ekleyip karıştıyoruz.
  3. Ufak doğradığımız kuru kayısıları da ekleyip karıştırdıktan sonra sıcak suyunu ekleyip altını kısıyoruz. Suyunu tamamen çekince ocaktan alıp demlenmeye bırakıyoruz. Demlenince servis ediyoruz. Afiyetler olsun!



Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
4.5

İrem Özer
Yeni tarifler denemek benim için terapi, hele ki sevdiklerime ikram etmek daha b...
Devamını okuyun
0takipçi7 içerik

Bu içerik Yemek.com üyesi tarafından yazıldı ve binlerce kişiyle paylaşıldı. Siz de Yemek.com içerik paneline girerek tariflerinizi, mekan önerilerinizi, eğlenceli içeriklerinizi Yemek.com okuyucuları ile paylaşabilirsiniz!

Sıkça Yenen Konular


Yorumlar

1

berfinz27 Eylül 2019 5:17
Bu tarif için bu soğan miktarı çok fazla, bir de büyük boy yazmışsınız hiç gerek yok pilavı domine eder boşu boşuna soğan, küçük/orta boy soğanın yarısı idealdir.
Yanıtla

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?