Pek çok lezzetin bir arada olduğu pilav tarifleri güzeldir. Sebzesinden, etine kadar tüm vitaminlerin yer aldığı renkli pilavlar ailecek keyifle, ana yemek niyetine yenir.
Etli, havuçlu pilav da böyle bir tarif. Kuşbaşı kuzu eti, kuru soğan, sotelenmiş havuç ve tereyağının lezzet verdiği pilav kat kat kremadan oluşan bir pasta görünümünde.
Etli Havuçlu Pilav Besin Değerlerini Görmek İçin
Pirinçleri ılık suda bekleterek pilavı hazırlayın deriz. Ama önemli olan pirinçlerin duru bir su çıkana kadar bol suda yıkanması.
Etli bir pilav olduğu için yenibahar gibi baharatları pilava ekleyebilir, pirinçleri dolmalık fıstık ve kuş üzümüyle birlikte kavurabilirsiniz. Etin lezzetini daha fazla hissetmek isteyenler et oranını arttırabilirler.
Yanında ayran ya da cacıkla servis edebilirsiniz.
Etli Havuçlu Pilav Tarifini Deneyenlerin Yorumları
5