Kat Karıştır:

Emekli Böreği Tarifi

Tarif Defterime
Ekle

Bu börekte yufka yok, hamur açmak yok! Bir kasede tüm malzemeyi karıştırıp, çay saatine börek tadında enfes bir tarif hazırlamaya ne dersiniz?

Yufkasız ve el açması hamursuz bir börek tarifi arıyorsanız, bu tarife bayılacaksınız! Börek tadında ve oldukça pratik bir tarif hazırladık. Emekli böreği, börek yapmaya üşenenler ve zamanı kısıtlı olanların favorisi olacak. Sofraların en sevilen tariflerinden biri olacak emekli böreğini evde bulunan malzemelerle kolaylıkla hazırlayabilirsiniz. Ayrıca, içerisine farklı malzemeler koyarak da böreğinizi zenginleştirebilirsiniz. Örneğin pırasa bu tarife çok yakışacaktır!

O halde malzemeler hazırsa emekli böreği fırına verilsin. Şimdiden afiyet olsun!

Devamını Oku

Lezzetli ve pratik emekli böreğinin videolu tarifini aşağıya ekliyoruz, şimdiden afiyet olsun!


KAÇ KİŞİLİK

6 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

15 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

40 dakika
ingredients

Emekli Böreği Tarifi İçin Malzemeler

Hamuru İçin:

  • 2adetyumurta
  • 1çay bardağısıvı yağ
  • 1çay bardağısüt
  • 1/2paketkabartma tozu
  • 1çay kaşığıtuz
  • 1/2çay kaşığıkarabiber
  • 1/4çay kaşığıkimyon
  • 1/2çay kaşığıpul biber
  • 1/2çay kaşığıkırmızı toz biber
  • 1çay bardağıun
  • 1çay bardağımısır unu
  • 3adetpatates(kibrit doğranmış)
  • 1adetsoğan(küp doğranmış)
  • 1/2su bardağıbeyaz peynir(ufalanmış)
  • 1/2demetmaydanoz(doğranmış)
  • 1çay bardağırendelenmiş kaşar peyniri

Üzeri İçin:

  • 1su bardağıyoğurt
  • 1/4demetdoğranmış maydanoz

Emekli Böreği Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Derin bir kasede yumurta, sıvı yağ, süt, kabartma tozu, tuz, karabiber, kimyon, pul biber ve kırmızı toz biberi ekleyip çırpın.
  2. Üzerine un ve mısır ununu ekleyip karıştırın.
  3. Son olarak kibrit doğranmış patates, soğan, kaşar peyniri, beyaz peynir ve maydanozu ekleyip güzelce karıştırın.
  4. Yağlanmış fırın kabına hazırladığınız harcı ekleyin. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 40 dakika pişirin.
  5. Frından çıkan böreğin ilk sıcaklığı geçtikten sonra dilimleyin.
  6. Üzerine arzuya göre çırpılmış yoğurt ve maydanoz serpiştirerek servis edin. Afiyet olsun!



Yorumlar

3

Rabiye Sari1 Mart 2021 12:59
Oğlumun (3 yaş) patates yemeye başlamasına sebep olan şahane tarif. Ellerinize sağlık. Bizim evde sık sık pişer. Misafirler de bayılır
Yanıtla
Neşe Ümit Tan 3 Mart 2021 11:30
Yanıtla
Çok sevindik bu habere, afiyetler olsun!
Shayen17 Kasım 2020 11:33
Cok lezzetli oldu, tarif icin tesekkurler
Yanıtla
Neşe Ümit Tan 18 Kasım 2020 6:11
Yanıtla
Sizlerin de ellerinize sağlık rica ederiz!
aekk28 Mart 2020 1:04
Tarif çok güzel ve pratik gözüküyor, elinize sağlık. Mısır unu yerine aynı ölçüde normal un da kullanabilir miyiz? Şimdiden teşekkürler.
Yanıtla
Neşe Ümit Tan 30 Mart 2020 7:25
Yanıtla
Merhabalar, tabii ki o şekilde de deneyebilirsiniz.

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?