Filiz BadgeAdvertisement
Ben Bunu Yerim:

Bir Paket Makarnadan Üç Çeşit Makarna Tarifi

Tarif Defterime
Ekle

Mevsiminde tezgahlarda kolayca bulabileceğiniz ekonomik sebzeleri kullanmak gibisi var mı ? Haydi gelin sonbaharın en güzellerinden olan bal kabağı, havuç, ıspanak ve brokoliyle kolay ve pratik yemek nasıl yapılır hep birlikte görelim. Hem de bir paket makarna ve 15 liranın altında bir bütçeyle!

Makarna tariflerimiz sağlıklı, ekonomik, pratik ve üstelik leziz mi leziz. E daha ne olsun? Sizin için her detayı düşündük, hazırladık, pişirdik. Mutfağa girme sırası şimdi sizde, bir paket makarnadan üç çeşit makarna tarifimiz denenmek için sizi bekliyor!

Devamını Oku

Ferhat Şef'in sonbahar sebzeleriyle hazırladığı bir paket makarnadan üç çeşit makarna tarifi videomuzu buradan izleyebilirsiniz:


KAÇ KİŞİLİK

6 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

20 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

25 dakika
ingredients

Bir Paket Makarnadan Üç Çeşit Makarna Tarifi İçin Malzemeler

Fırında sebzeli makarna için:

  • 1/3paketfiliz-logo-sonKalem Makarna
  • 1kasefırınlanmış sebze
  • 1adetyumurta
  • 1yemek kaşığıun
  • 1su bardağıhaşlanmış makarna suyu
  • 2yemek kaşığıgaleta unu

Fırınlanmış sebzeler için:

  • 500gramhavuç
  • 300grambrokoli
  • 500grambal kabağı
  • 1adetsoğan
  • 1dişsarımsak
  • 6yemek kaşığızeytinyağı
  • 1tatlı kaşığıtuz
  • 1çay kaşığıkarabiber
  • 1çay kaşığıkimyon
  • 1/2çay kaşığıtoz zencefil

Haşlanmış makarna için:

  • 1paketfiliz-logo-sonKalem Makarna
  • 1tatlı kaşığıtuz
  • 2litresu(yaklaşık)

Bal kabaklı makarna için:

  • 500grambal kabağı(fırınlanmış sebzelerden)
  • 100gramhavuç(fırınlanmış sebzelerden)
  • 2yemek kaşığısoğan(fırınlanmış sebzelerden)
  • 100gramıspanak
  • 1/3pakethaşlanmış makarna
  • 3su bardağıhaşlanmış makarna suyu

Makarna salatası için:

  • 1/3paketfiliz-logo-sonKalem Makarna
  • 1kasefırınlanmış sebze
  • 100gramıspanak
  • 4yemek kaşığıayıklanmış nar tanesi
  • 1/2adetlimonun suyu
  • 4yemek kaşığızeytinyağı
  • 1/2çay kaşığıtuz

Bir Paket Makarnadan Üç Çeşit Makarna Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Fırınlanmış sebzeleri hazırlamak için sebzeleri eşit büyüklükte olmak şartı ile dilediğiniz gibi kesin. Derin bir kap içinde zeytinyağı ve baharatları azar azar ekleyerek sebzeleri ayrı ayrı harmanlayın.
  2. Sebzeleri yağlı kağıt serilmiş bir tepsiye yerleştirin. 200 derecede önceden ısıtılmış fırında 25 dk pişirin.
  3. Makarnayı kaynar tuzlu suda 6 dakika kadar haşlayın. Makarnayı fazla pişirmeden süzün ve süzdüğünüz sudan da yaklaşık 4 su bardağı kadar ayırın.
  4. Fırında sebzeli makarna için un, yumurta ve makarna haşlama suyunu çırpın. Fırınlanmış sebzeleri, haşlanmış makarnayı ve yumurtalı harcı harmanlayıp fırın tepsisine koyun. Karışımın üstüne galeta unu serpin ve 200 derecelik sıcak fırında 15-20 dk fırınlayın.
  5. Bal kabaklı makarna için bal kabakların bir kısmını süslemek için kenara ayırın. Kalan miktarı ve havuçları tavada haşlama suyu ile yumuşayana kadar pişirin ve ezerek püre haline getirin. Tavaya makarna ve ıspanakları ekleyin harmanlayın. Sunum esnasında ayırdığınız bal kabaklarını ve soğanları ekleyin.
  6. Makarna salatası için belirtilen malzemeleri derin bir kase içerisinde karıştırın ve servis tabağına alın. Afiyet olsun!

bu tarifle iyi gider




Yorumlar

0

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?