Elmas Kurabiye Tarifi
Çay Keyfinin En Değerlisi:

Elmas Kurabiye Tarifi

Tarif Defterime
Ekle

Görüntüsüyle iştah açan, misafirlerin gözdesi olan, lezzetli mi lezzetli bir kurabiye tarifimiz var: Elmas kurabiye! Öyle güzel bir görüntüsü var ki yemeye kıyamıyorsunuz!

Oldukça pratik hazırlanan kurabiye hamurunun ardından elmas görüntüsünü vermek için her mutfağın ana malzemelerinden olan toz şekerden faydalandık. Piştikten sonra da akışkan çikolata kreması ile son dokunuşu yaptık. Bir tepsi yetmez dedik, tam iki tepsi kurabiye çıkardık! Çayın yanında pek de güzel gitti. O zaman videolu tarifimizi sizinle paylaşıyoruz, çay keyfinize keyif katmaya geliyoruz. Şimdiden afiyet olsun!

Devamını Oku

Tarifimizin videolu haline aşağıdan ulaşabilirsiniz.

youtube-thumbnail

KALORİ: 1 porsiyon için256/kcal
Besin Değerlerini Görmek İçin
Tıklayınız.

KAÇ KİŞİLİK

60 adet

HAZIRLAMA SÜRESİ

10 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

11 dakika
Bu tarif Yemek.com şefi tarafından üretilmiştir.
ingredients

Elmas Kurabiye Tarifi İçin Malzemeler

Hamuru İçin:

  • 250gramoda sıcaklığında tereyağ
  • 1adetyumurta
  • 1çay bardağıpudra şekeri
  • 1paketvanilin
  • 1paketkabartma tozu
  • 3,5 - 4su bardağıun
  • 2,5yemek kaşığıkakao

Bulamak İçin:

  • 1su bardağıtoz şeker

Üzeri İçin:

  • 150gramçikolata kreması
market-icon

Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.

Et, sebze, meyve, baharat ya da ihtiyacın olan ne varsa; hem taptaze, hem sürpriz indirimlerle Yemeksepeti Market ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, eksik malzemelerin dakikalar içinde kapında!

nasil-yapilir

Elmas Kurabiye Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Geniş bir kaseye oda ısısında beklemiş tereyağı, yumurta, pudra şekeri, vanilin ve kabartma tozunu ilave ettikten sonra azar azar unu da ilave ederek ele yapışmayacak bir kıvama gelene kadar güzelce yoğurun.
  2. Kıvam alan hamurun üzerine son olarak kakaoyu da ilave edip, tekrar yoğurun. Hazırladığınız hamuru 25 dakika buzdolabında dinlendirin.
  3. Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp elinizde yuvarlayın ve tam ortasından parmağınızı bastırın.
  4. Kurabiye hamurlarını toz şekere bulayın ve pişirme kağıdı serili pişirme tepsisine aralıklı olacak şekilde dizin.
  5. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 11 dakika pişirin.
  6. Fırından çıkardıktan sonra ilk sıcaklığı gitmiş olan kurabiyelerin çukur kalan kısmına sıkma poşetine aldığınız çikolata kremasını sıkın ve sevdiklerinizle afiyetle tüketin.

youtube-thumbnail

Yorumlar

13

FATMA BUZLU8 Şubat 2024 17:11
merhabalar nolur hemen cevap verin hamuru dolaba koyma sebebiniz nedir bide ben yaparken hafif eridi neden acaba
Yanıtla
Yemek.com 9 Şubat 2024 09:21
Yanıtla
Hamuru daha iyi dinlenmesi ve fırına koyunca yayılmaması için dolaba koyuyoruz. Sizinki de bu sebepten erimiş olabilir. Hamurun önce bir toparlanıp kendine gelmesi gerekiyor.
FATMA BUZLU13 Kasım 2023 19:02
cevap vermenize gerek kalmadı denedim hafif eridi ama ağızda hemen dağılıyo çok güzel oldu fırına bağlı ben biraz daha uzun pişirdim ama denemeden yaşamayın
Yanıtla
Yemek.com 14 Kasım 2023 09:27
Yanıtla
Ellerinize sağlık!
FATMA BUZLU13 Kasım 2023 15:27
margarin koysak olurmu? hemen cevap verirmisiniz denemek istiyorum bugün
Yanıtla
Elif_celik7 Nisan 2022 23:38
İlk defa erkek arkadaşıma yaptım ve bayıla bayıla yedi şimdi tekrardan yapıyorum harika ❤️
Yanıtla
Ege Şahin 8 Nisan 2022 09:04
Yanıtla
Ne güzel bir haber! Ellerinize sağlık :)
sultan kilic18 Aralık 2021 19:53
Şimdi denedim bakalım nasıl olacak
Yanıtla
rahmet17610 Haziran 2021 18:58
Kızım 3.5 yaşında. Anne beraber kurabiye yapalım deyince hadi seç bakalım hangisini yapalım dedim. Bu kurabiyeyi seçti 🥰 ilk defa beraber yaptık ve harika oldu. Tarif için teşekkür ederiz 🥰
Yanıtla
Hilal Şahiner Yuka20 Ekim 2020 16:45
Yediğim en güzel kurabiye.Tarif için teşekkür ederim.
Yanıtla
Neşe Ümit Tan 21 Ekim 2020 11:31
Yanıtla
Ne hoş bir yorum, teşekkür ederiz Hilal Hanım :)
Duru5 Haziran 2020 16:44
çok güzel oldu 💞
Yanıtla
Neşe Ümit Tan 5 Haziran 2020 16:51
Yanıtla
Afiyetler olsun :)

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?