Görüntüsüyle, lezzetiyle harika ve bir o kadar yapması da basit bir kurabiye tarifi. Elmas kurabiye ışıl ışıl, bol çikolatalı, misafir sofralarının kurtarıcısı bir kurabiye...
Işıl Işıl:
Elmas Kurabiye Tarifi
01 Haziran 2021
Tarif Defterime
Ekle
Ekle
Devamını Oku
KAÇ KİŞİLİK
7 kişilikHAZIRLAMA SÜRESİ
15 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
15 dakika
Elmas Kurabiye Tarifi İçin Malzemeler
- 125gramyumuşamış tereyağı
- 1çay bardağıpudra şekeri
- 1adetyumurta
- 1paketkabartma tozu
- 1paketvanilya
- 2yemek kaşığıkakao
- 2,5-3su bardağıun(kontrollü ekleyin)
Bulamak için:
- 1/2kasetoz şeker
Üzeri için:
- 150gramsürülebilir çikolata
Elmas Kurabiye Tarifi Nasıl Yapılır?
- Un hariç bütün malzemeleri bir kaba alıp iyice homojen bir kıvam alana kadar karıştırın. Unu da yavaş yavaş ekleyip yumuşak yuvarlanacak kıvama gelene kadar yoğurun.
- Yuvarladığımız kurabiyelerimizin ortasını ister parmağınızla ister bir kapak yardımı ile bastırın ve her yerini iyice toz şekere bulayın. Yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine dizin.
- 170 derece önceden ısıtılmış fırında 10-15 dakika pişirin. Dikkat edin çabuk pişiriyor, kenarları çatlamaya başlayınca fırından alın.
- Fırından çıkan ve soğuyan kurabiyelerimizin üzerine kahvaltılık çikolatadan koyup servis edebilirsiniz. Ben daha düzgün gözükmesi için sıkma torbasına koyup sıktım ama siz bir çay kaşığı ile koyabilirsiniz.
Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
5
Yorumlar
0