Name: Elmalı Turta
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 8 kişilik
Cuisine: Türk
Ingredients: 125 gram tereyağı; 1/2 su bardağı şeker; 1 adet yumurta; 1 çay kaşığı (tepeleme) kabartma tozu; 1 paket vanilin; 2 su bardağı un ((+ 1/4 su bardağı un)); 4 adet elma; 3 yemek kaşığı şeker; 1 çay kaşığı tarçın; 1 avuç ceviz; 1 tatlı kaşığı pudra şekeri

Kalıptan Çıkarmak Artık Çok Kolay: Elmalı Turta Tarifi

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?

5.0

Herkese merhaba! Bu tarifle lezzetli bir elmalı turta yapacaksınız. Piştiği gün kapış kapış yenecek bir tatlı tarifi. Turtayı kalıptan çıkarmakta zorluk çekiyorsanız, videoyu sonuna kadar izleyin. Ben kullandığım yöntemle bu konuda hiç sıkıntı çekmiyorum. Videoda detaylarıyla sizinle de paylaştım. Yorumlarınızı bekliyorum.

tarifdefterim26

ÜYE

Ben de Yemek.com'un yazarlarından biri oldum. Masa çok geniş, sen de otursana!

KAÇ KİŞİLİK

8 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

15 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

30 dakika

Elmalı Turta Tarifi İçin Malzemeler

125 gram tereyağı
1/2 su bardağı şeker
1 adet yumurta
1 çay kaşığı (tepeleme) kabartma tozu
1 paket vanilin
2 su bardağı un (+ 1/4 su bardağı un)

İç harcı için:

4 adet elma
3 yemek kaşığı şeker
1 çay kaşığı tarçın
1 avuç ceviz

Üzerine:

1 tatlı kaşığı pudra şekeri

Elmalı Turta Tarifi Nasıl Yapılır?

Önce iç harcı hazırlayıp soğumaya bırakalım. Elmaların kabuğunu soyup rendeleyin. Üzerine 3 yemek kaşığı toz şeker ve 1 çay kaşığı tarçını ilave edip suyunu çekene kadar pişirin.
Piştiğinde cevizi de ekleyip soğumaya bırakın.
Hamuru için gereken malzemeleri karıştırıp yumuşak kıvamda bir hamur elde edin. Biri diğerinden biraz büyük olacak şekilde hamuru ikiye bölün. Daha küçük olanı buzluğa kaldırın.
Diğer hamuru kalıbınızın boyunda açtıktan sonra kalıba yerleştirin. ( videoyu izlemenizi tavsiye ederim.) Ardından soğuyan harcı içine yerleştirin.
Buzlukta sertleşen hamuru da elinizle kopararak kırpık parçalar halinde iç harcın üzerini kapatacak şekilde yerleştirin.
Önceden ısıtılmış 175 derece fırında yaklaşık 30 dakika üzeri hafif kızarana kadar pişirin.