Name: Tarçınlı Kolay Kurabiye
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 1 tepsi
Cuisine: Türk

İster buzluğa at ister dolapta dursun. Uzun süre tazecik kalan, az malzemeli, çok lezzetli bir kurabiye tarifi geliyor. Tarçınlı kolay kurabiye sizlerle.

Damla Şimşek Akbaş

ÜYE

Ben de Yemek.com'un yazarlarından biri oldum. Masa çok geniş, sen de otursana!

KAÇ KİŞİLİK

1 tepsi

HAZIRLAMA SÜRESİ

15 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

15 dakika

Tarçınlı Kolay Kurabiye Tarifi İçin Malzemeler

125 gram margarin
1 çay bardağı sıvı yağ
1 çay bardağı pudra şekeri
1/2 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
2,5-3 su bardağı un

Üzeri için:

3 yemek kaşığı pudra şekeri
2 yemek kaşığı toz şeker
1 yemek kaşığı tarçın

Tarçınlı Kolay Kurabiye Tarifinin Püf Noktası

Un 3 su bardağından biraz az ekledim. Yumuşak bir hamur elde edeceğimiz için kontrollü ekleyelim.

Tarçınlı Kolay Kurabiye Tarifi Nasıl Yapılır?

Karıştırma kabına margarin, sıvı yağ, pudra şekeri alınıp harmanlanır.
Üzerine vanilya, kabartma tozu ve kontrollü olarak un eklenir. Yumuşak bir kıvam elde edilir.
Yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine fındıktan biraz büyük şekilde yuvarlanmış kurabiyeler dizilir. 180 derece önceden ısıtılmış fırında kontrollü olarak pişirilir.
Bir kapta üzeri için gereken şeker, pudra şekeri ve tarçın harmanlanır.
Altı pişip üzeri hafif pembeleşen kurabiyeler fırından alınıp sıcakken karışıma bulanır.
Servise hazırdır, afiyet olsun.