Kokusu Buram Buram:

Elmalı Tarçınlı Kek Tarifi

Name: Elmalı Tarçınlı Kek
Prep time: 15 min
Cook time: 45 min
Total time: 60 min
Yield: 10
Cuisine: Türk

15 Eylül 2021

Tarif Defterime
Ekle

Tarçın kokusunu buram buram hissedeceğiniz hafif nemli, elmalı yumuşacık bir kek denemek istemez misiniz? Hem pratikliği, kolaylığı hem de lezzeti ile favoriniz olacak tarifimizi kaydetmeyi unutmayın.

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

10 dilim

HAZIRLAMA SÜRESİ

15 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

45 dakika

Bu tarif Yemek.com üyesi tarafından üretilmiştir.

Elmalı Tarçınlı Kek Tarifi İçin Malzemeler

3adetyumurta
1su bardağıtoz şeker
1su bardağısüt
1su bardağısıvı yağ
2,5su bardağıun
1paketkabartma tozu
1paketvanilya
1/2su bardağıceviz(iri kıyılmış)
4adetelma(küp küp dilimlenmiş)
1tutamtarçın
1tutampudra şekeri

Elmalı Tarçınlı Kek Tarifi Nasıl Yapılır?

Klasik bir kek yapar gibi şeker ve yumurtayı yaklaşık 4 dakika çırpalım.
Ardından süt ve sıvı yağı ekleyip bir tur daha çırpalım. Un, kabartma tozu ve vanilyayı eleyerek karışıma ekleyelim. Spatula yardımıyla alttan üste gelecek şekilde karıştıralım.
Ardından ceviz ve elmaların bir kısmını karışıma aktarıp spatula ile karıştıralım.
26 cm çapındaki yağlanmış kalıba kelepçeli kalıba karışımı aktaralım. Kalan elmaları tarçına bulayalım ve kekin üzerine serpiştirelim.
Önceden ısıtılmış 175 derece fırında yaklaşık 45 dakika kontrollü pişirelim. Hafif soğuduktan sonra üzerine pudra şekeri serpiştirelim. Deneyeceklere afiyet olsun.