O bir son dakika tatlısı, o elmayla yapılabilecek en güzel şeylerden... Tarçın ve cevizle birleşince elmalı profiterolün damakta kalan lezzetini unutamayacaksınız.
Ceviz de Çok Yakıştı:
Elmalı Profiterol Tarifi
24 Aralık 2020
Tarif Defterime
Ekle
Ekle
Devamını Oku
KAÇ KİŞİLİK
4 kişilikHAZIRLAMA SÜRESİ
20 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
10 dakika
Elmalı Profiterol Tarifi İçin Malzemeler
Profiterol topları için:
- 2adetelma
- 1paketpetibör bisküvi
- 1/2su bardağıceviz
- 1çay kaşığıtarçın
Çikolata sos için:
- 200mililitrekrema
- 160gramsütlü çikolata(bitterle karışık)
Süsleme için:
- 1çay kaşığıtoz fıstık
Elmalı Profiterol Tarifinin Püf Noktası
Dilediğiniz bisküvi çeşidini kullanabilirsiniz.
Elmalı Profiterol Tarifi Nasıl Yapılır?
- 2 adet elmayı rendenin ince kısmıyla rendeleyelim.
- 1 paket tercih ettiğiniz bisküviyi toz haline getirelim. Rendelenmiş elmaların içine ekleyelim.
- Ceviz ve tarçını da ekleyip yoğuralım.
- Elmaların sululuk ve büyüklükleri değişebileceği için kıvam alana kadar bisküvi eklemesi yapabilirsiniz.
- Elinizle yuvarlanacak kıvama gelince tamamdır.
- İstediğiniz büyüklükte toplar yapın.
- Bir tabağa yerleştirip buzdolabında yarım saat dinlenmeye bırakın.
- Bu sırada çikolata sosunu hazırlayın.
- 200 ml kremayı ocakta kaynama noktasına getirin ve üzerine çikolataları ekleyip sos haline getirin.
- Bir kenara soğumaya bırakın.
- Dolaptaki profiterol toplarını ister tabağa ister porsiyonluk kaselere pay edip üzerine sosu gezdirin.
- Toz fıstıkla süsleyip servis edin.
Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
0
Yorumlar
0