Şifa Dolu:

Domates Soslu Sebzeli Tavuk Suyu Çorba Tarifi

Tarif Defterime
Ekle

Tavuk suyuna domates soslu şifa çorbası. İstediğiniz sebzelerle zenginleştirebilirsiniz. Üstelik oldukça da pratik bir şekilde hazırlanıyor ve servis ediliyor. Mutfağa kadar alalım sizleri.

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

6 kase

HAZIRLAMA SÜRESİ

35 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

20 dakika
ingredients

Domates Soslu Sebzeli Tavuk Suyu Çorba Tarifi İçin Malzemeler

  • 200grambrokoli
  • 1adet orta boykuru soğan
  • 1adet küçük boyhavuç
  • 2dişsarımsak
  • 1su bardağıarpa şehriye
  • 2çay kaşığızerdeçal
  • 2çay kaşığıkarabiber
  • 1adetdefne yaprağı
  • 2çay kaşığıkaya tuzu
  • 5su bardağıtavuk suyu
  • 5-6yemek kaşığıdomates sos
  • 1yemek kaşığısalça
  • 3yemek kaşığızeytinyağı
  • 1yemek kaşığıtereyağı
  • 1tutammaydanoz
  • 1tutamdereotu

Domates Soslu Sebzeli Tavuk Suyu Çorba Tarifinin Püf Noktası

Salçayı kokusu çıkana kadar kavuruyoruz. Şehriyeleri ekledikten sonra tavuk suyu eklememiz, şehriyelerimizin lapa lapa olmaması için önemli.

Domates Soslu Sebzeli Tavuk Suyu Çorba Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Tavuk suyunu bir tencereye alıyoruz. Üzerine dilimlediğimiz havuç, brokoli, soğan, sarımsak ve defne yaprağını ekliyor, kaynamaya bırakıyoruz.
  2. Başka bir tavada, zeytinyağ ve tereyağı eritip, salçayı kavuruyoruz.
  3. Üzerine domates sosu ve şehriyeleri ekleyip, kaynayan tavuk suyundan 1-2 kepçe alıyoruz ki şehriyeler yapışmasın.
  4. Kaynayan sebzeli tavuk suyundan defne yaprağını çıkarıp, blenderdan geçiriyoruz.
  5. Hazırlamış olduğumuz domates soslu şehriyeleri ekleyip bir taşım kaynatıyoruz.
  6. Ocağın altını kapattıktan sonra arzuya göre bir tutam maydanoz ve dereotu ekliyoruz. Afiyet olsun.



Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
0

0takipçi5 içerik

Bu içerik Yemek.com üyesi tarafından yazıldı ve binlerce kişiyle paylaşıldı. Siz de Yemek.com içerik paneline girerek tariflerinizi, mekan önerilerinizi, eğlenceli içeriklerinizi Yemek.com okuyucuları ile paylaşabilirsiniz!

Sıkça Yenen Konular


Yorumlar

0

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?