Mis gibi kahve kokusu ve yumuşak kıvamıyla yemelere doyamayacağınız bir lezzet; Tiramisu. Haydi sizi mutfağa alalım.
Tepside Tiramisu Tarifi
Tepside Tiramisu Tarifi


Sıkça Yenen Konular
KAÇ KİŞİLİK
10 kişilik
HAZIRLAMA SÜRESİ
20 dakika
PİŞİRME SÜRESİ
10 dakika
Tepside Tiramisu Tarifi İçin Malzemeler
- 1 litresüt
- 1 su bardağışeker
- 3 yemek kaşığıun
- 2 yemek kaşığınişasta
- 2 adetyumurta sarısı
- 200 gramlabne(ya da mascarpone)
- 1 paketvanilin
Krema için:
- 1 su bardağısüt
- 1 su bardağıılık su
- 2 paketgranül kahve(tek kullanımlık paket)
Islatmak için:
- 4 paketkedi dili bisküvi(60 adet)
Ara katlar için:
Tepside Tiramisu Tarifinin Püf Noktası
Bisküvileri çok ıslatmamak ve buzdolabında çok bekletmek Tiramisunun püf noktasıdır.
Tepside Tiramisu Tarifi Nasıl Yapılır?
Peynir ve vanilya hariç tüm krema malzemelerini tencereye alıp karıştırın. İyice karıştırdıktan sonra ocağı açın ve sürekli karıştırarak göz göz olana kadar pişirin.
Krema pişince soğumaya bırakın. Soğumuş kremanın içine peynir ve vanilyayı koyup 10-15 dakika mikserle çırpın.
Islatma malzemelerini derin bir kapta karıştırın. Bisküvileri bu karşımda çok bekletmeden ters düz yapın, sırayla tepsiye dizin.
Üzerine bir kat krema dökün. Tekrar bisküvi ıslatıp ikinci sıraya da bisküvi dizin.
Tekrar üzerine kremayı dökün. İsterseniz en üst kat kremasını şanti torbasına alıp şekilli dökebilirsiniz.
Hazırladığınız Tiramisuyu dolaba kaldırın. Tercihen bir gece ya da 8 saat bekletin. Servis etmeden önce çıkarıp üzerine kakao serpin. Afiyet olsun.
