Çok Pratik:

Portakallı Kerevizli Fırında Somon Tarifi

Çok Pratik:

Portakallı Kerevizli Fırında Somon Tarifi

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
0
marinfoods_health
Ben de Yemek.com'un yazarlarından biri oldum. Masa çok geniş, sen de otursana!
marinfoods_health
1 takipçi7 içerik
Bu içerik Yemek.com üyesi tarafından yazıldı ve binlerce kişiyle paylaşıldı. Siz de Yemek.com içerik paneline girerek tariflerinizi, mekan önerilerinizi, eğlenceli içeriklerinizi Yemek.com okuyucuları ile paylaşabilirsiniz!

Sıkça Yenen Konular

5
Alp Tuncer
Ağustos 5, 2014
15 dakika
5
Alp Tuncer
Ekim 22, 2014
2.5 saat
Vestel
Nisan 12
Yemek.com
Nisan 16

Marketten iş çıkışı dondurulmuş somon alarak yapmış olduğum bu özgün tarifimi umarım beğenirsiniz. Çalışan, meşgul insanların da hızlıca hazırlayabileceği enfes bir yemek. Kış sebzelerinden kerevizin aroması, somonun lezzetiyle birleşince enfes bir balık yemeği ortaya çıkıyor.

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

4 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

15 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

20 dakika

Portakallı Kerevizli Fırında Somon Tarifi İçin Malzemeler

  • 400 gramsomon
  • 1 adetkereviz
  • 4-5 adetarpacık soğan
  • 4 dişsarımsak
  • 1 adetportakal
  • 1 tatlı kaşığıbiberiye
  • 4-5 dalmaydanoz
  • 1 yemek kaşığıbalzamik sirke

Portakallı Kerevizli Fırında Somon Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Tavaya 1 yemek kaşığı zeytinyağı koyulur. Üzerine arpacık soğan ve halka halka doğranmış kerevizler eklenir.

  2. Yağda az sotelendikten sonra 3 yemek kaşığı kadar portakal suyu ve biberiye eklenir.

  3. Kısık ateşte 10 dakika pişirilir. Suyunu çekerse az su ilavesi yapılır. Tuz ilave edilerek ocaktan alınır.

  4. Fırın kabına kerevizler dizilir. Ayrı bir kasede 5 yemek kaşığı portakal suyu, balzamik sirke, sarımsaklar, tuz ve maydanozlar doğranarak karıştırılır.

  5. Bu karışım somonların üzerine sürülür. Somonlar kerevizlerin üzerine yerleştirilir. Sosun kalanı üzerlerine gezdirilir. 180 derece fırında 15-20 dakika pişirilir. Afiyet olsun.

Youtube

Yemek.com'u Youtube'da takip etmeyi unutmayın!

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?