misirli-brokoli-corbasi-yenge
Eşsiz Kıvamıyla:

Mısırlı Brokoli Çorbası Tarifi

10 Şubat 2021
Tarif Defterime
Ekle

Brokolinin en lezzetli halini sofralarınıza getirdik. Hem görüntüsüyle hem de harika tadıyla vazgeçilmez bir kış çorbası. Haydi sizi mutfağa alalım.

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

8 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

15 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

20 dakika
chefs hat
Bu tarif Yemek.com üyesi tarafından üretilmiştir.
ingredients

Mısırlı Brokoli Çorbası Tarifi İçin Malzemeler

  • 750grambrokoli
  • 2adethavuç
  • 1su bardağımısır
  • 3su bardağısu
  • 2su bardağısüt
  • 1yemek kaşığıtereyağı
  • 1yemek kaşığısıvı yağ
  • 2yemek kaşığıun
  • 1tatlı kaşığıtuz
  • 1çay kaşığıkarabiber
  • 1çay kaşığımuskat cevizi rendesi
market-icon

Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.

Et, sebze, meyve, baharat ya da ihtiyacın olan ne varsa; hem taptaze, hem sürpriz indirimlerle Yemeksepeti Market ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, eksik malzemelerin dakikalar içinde kapında!

Mısırlı Brokoli Çorbası Tarifinin Püf Noktası

Damak tadına göre süt ile beraber krema da eklenebilir.

nasil-yapilir

Mısırlı Brokoli Çorbası Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Brokoliyi küçük parçalar halinde çiçek çiçek ayırıyoruz. Havuçları rendeliyoruz ve brokoli ile beraber tencereye alıyoruz. Suyunu ekleyerek brokoli yumuşayana kadar kaynamaya bırakıyoruz.
  2. İçine mısırı ilave ediyoruz. Küçük bir tencereye yağı koyup unun kokusu çıkana kadar karartmadan kavuruyoruz. Üzerine soğuk sütü ekliyoruz.
  3. İyice karıştırarak bir taşım kaynatıp yumuşamış olan sebzelerin üzerine ekliyoruz.
  4. Tuz ve karabiberi ekleyip muskatı rendeliyoruz. Beş dakika kadar kaynatıp ocaktan alıyoruz. Afiyet olsun.


youtube-thumbnail

Yorumlar

0

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?