Ben de Yemek.com'un yazarlarından biri oldum. Masa çok geniş, sen de otursana!
KAÇ KİŞİLİK
20 kişilik
HAZIRLAMA SÜRESİ
40 dakika
PİŞİRME SÜRESİ
35 dakika
Peynirli Biberli Poğaça Tarifi İçin Malzemeler
125 gram
margarin
1 çay bardağı
sıvı yağ
1 çay bardağı
yoğurt
1 adet
yumurta
1 çay kaşığı
tuz
2 tatlı kaşığı
şeker
2 tatlı kaşığı
sirke
1 paket
kabartma tozu
1 su bardağı
mısır unu
1 su bardağı
un
1 su bardağı
biber (karışık renkte doğranmış)
2 dal
dereotu ( ya da maydanoz)
1 çay bardağı
rendelenmiş beyaz peynir
Peynirli Biberli Poğaça Tarifi Nasıl Yapılır?
Hamur için kabartma tozu, mısır unu, un ve garnitürler hariç malzemeler kaba alınıp yoğrulur, ele yapışmayacak bir hamur sonrasında mısır unu eklenir ve yavaşça aldığı kadar un eklenir.
Hamur hazırlanınca garnitürler içine atılıp yoğuruyoruz ve küçük bezeler yapıp yuvarlak bir şekilde açıyoruz, içine peyniri koyup kapatıyoruz.
Yağlı fırın tepsisine diziyoruz, üzerine yumurta sarısını sürüp fırında kızarana kadar pişiriyoruz.
İçi Dolu Dolu: Peynirli Biberli Poğaça Tarifini Deneyenlerin Yorumları
0Henüz yorum yok. İlk yorumu siz yazın!