Diyetteyim gönül rahatlığıyla leziz bir ekmek yemek istiyorum diyenler için enfes bir tarifimiz var! Fırından çıktığı an kokusu ile sizi mest edecek, kıtır mı kıtır enfes bir ekmek! Aman dikkat bir dilim yemekle kalmayabilirsiniz. Dereotlu baget ekmeği tarifi için kolları sıvayın ve mutfağa doğru geçin. Şimdiden ellerinize sağlık.
Tam Buğday İle Hazırlanan:
Dereotlu Baget Ekmeği Tarifi
12 Temmuz 2019
Tarif Defterime
Ekle
Ekle
Devamını Oku
KAÇ KİŞİLİK
2 adet büyük boyHAZIRLAMA SÜRESİ
30 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
20 dakikaDereotlu Baget Ekmeği Tarifi İçin Malzemeler
- 3su bardağıtam buğday unu
- 1su bardağıılık su
- 2yemek kaşığızeytinyağı
- 1/2paketkuru maya
- 1çay kaşığıtuz
- 4-5daldereotu
Dereotlu Baget Ekmeği Tarifinin Püf Noktası
Fırının en alt kısmına bir kaba su koyup yerleştirin bu ekmekleriniz pişerden yumuşak olmasını sağlayacak.
Dereotlu Baget Ekmeği Tarifi Nasıl Yapılır?
- Dereotu hariç tüm malzemeleri bir kabın içerisine alıp yoğurun.
- Hamur ele yapışmayan bir kıvam alınca ilk olarak 40 dk dinlendirin.
- Dinlendirdikten sonra dereotunu ekleyip tekrar yoğurun ve 1 saat daha dinlendirin.
- Daha sonra hamuru iki eşit parçaya bölün ve elinizle uzun ince bir baget şekli verin.
- Fırın kağıdı serdiğiniz tepsiye koyun. Üzerine bir miktar un serpin ve bıçakla çizikler atın.
- Fırını 190 derecede ısıtın ve üzeri kızarana kadar 20 dakika pişirin. Afiyet olsun.
Yorumlar
0