Sporcu Omleti Tarifi

Sporcu Omleti Tarifi Nasıl Yapılır?

1. Malzemelerinizi tezgaha sıralayın.
   
2. Zeytinyağını küçük boy bir tavaya koyup, küp küp doğradığınız kırmızı biberi kısık ateşte 4 dakika kavurun.
   
3. Yeşil soğanları güzelce temizleyip yıkadıktan sonra, ince ince doğrayın ve kavrulan kırmızı biberin üzerine ekleyip karıştırın. 3 dakika kısık ateşte kavurun.
   
4. 2 yumurtayı su bardağına kırarak üzerine tuzu ekleyin ve 1 dakika kadar çırpın.
5. Çırpılan yumurtayı, ocaktaki karışıma ilave edin. Yumurta sevdiğiniz kıvamda pişene kadar karıştırın.
6. Seviyorsanız, üzerine son aşamada peynir de ilave edebilirsiniz. Afiyet olsun.