Sporcu Omleti Tarifi
Sporcu Omleti Tarifi
Bu içerik Yemek.com üyesi tarafından yazıldı ve binlerce kişiyle paylaşıldı. Siz de Yemek.com içerik paneline girerek tariflerinizi, mekan önerilerinizi, eğlenceli içeriklerinizi Yemek.com okuyucuları ile paylaşabilirsiniz!
Sıkça Yenen Konular
Kırmızı biber, C vitamini deposu ve antioksidan olmasının yanı sıra, vücut direncini artırır ve bağışıklık sistemini güçlendirir. Yeşil soğan ise, bağışıklık sistemini güçlendirerek iltihap ve ödem oluşumunu engeller. Bu ilaç gibi doğal bitkilere bir de yumurtanın güçlü, protein ve doyuruculuk özelliğinin eklendiğinde lezzetli ve sağlıklı bir öğün ortaya çıkıyor.
KAÇ KİŞİLİK
1 kişilik
HAZIRLAMA SÜRESİ
10 dakika
PİŞİRME SÜRESİ
13 dakika
Sporcu Omleti Tarifi İçin Malzemeler
- 1 adet büyük boykırmızı biber
- 5-6 dalyeşil soğan
- 2 adetyumurta
- 2 yemek kaşığızeytinyağı
- 1 çay kaşığıtuz
Sporcu Omleti Tarifinin Püf Noktası
Sebzeleri düşük ısıda kavurmak genel olarak çok daha sağlıklı bir pişirme tekniğidir. Kırmızı biberi ve yeşil soğanı yakmadan kavurmaya dikkat edin.
Sporcu Omleti Tarifi Nasıl Yapılır?
Malzemelerinizi tezgaha sıralayın.
Zeytinyağını küçük boy bir tavaya koyup, küp küp doğradığınız kırmızı biberi kısık ateşte 4 dakika kavurun.
Yeşil soğanları güzelce temizleyip yıkadıktan sonra, ince ince doğrayın ve kavrulan kırmızı biberin üzerine ekleyip karıştırın. 3 dakika kısık ateşte kavurun.
2 yumurtayı su bardağına kırarak üzerine tuzu ekleyin ve 1 dakika kadar çırpın.
Çırpılan yumurtayı, ocaktaki karışıma ilave edin. Yumurta sevdiğiniz kıvamda pişene kadar karıştırın.
Seviyorsanız, üzerine son aşamada peynir de ilave edebilirsiniz. Afiyet olsun.
Yorumlar