Ağızda Dağılan:

Damla Çikolatalı, Çatlak Kurabiye Tarifi

Name: Damla Çikolatalı, Çatlak Kurabiye
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 16
Cuisine: Türk

YEMEK

YEMEK TARİFLERİ

KURABİYE TARİFLERİ

Damla Çikolatalı, Çatlak Kurabiye Tarifi

26 Eylül 2018

Tarif Defterime
Ekle

Mis kokusuyla yerken zevk alacağınız, ağızda hunharca dağılan damla çikolatalı, çatlak kurabiye tarifi ile bundan sonraki çay ve kahve keyifleriniz şenlenecek. Hazırlamasının pratik olması yanı sıra malzemeleri her evde bulunan türden.

Bu enfes kurabiyeleri hazırlamak ve sevdiklerinizin yüzlerinde gülümsemeler bırakmak için mutfağa geçin ve hazırlıklara başlayın. Şimdiden ellerinize sağlık.

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

16 adet

HAZIRLAMA SÜRESİ

10 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

20 dakika

Bu tarif Yemek.com üyesi tarafından üretilmiştir.

Damla Çikolatalı, Çatlak Kurabiye Tarifi İçin Malzemeler

150gramtereyağı
1çay bardağızeytinyağı
1adetyumurta
1paketvanilya
1paketkabartma tozu
1su bardağıpudra şekeri
2su bardağıun
1su bardağıbuğday nişastası
1çay bardağıdamla çikolata

Damla Çikolatalı, Çatlak Kurabiye Tarifinin Püf Noktası

Hamur çok yumuşak olursa yayılır, böyle bir durumda biraz daha un ilave edebilirsiniz.

Damla Çikolatalı, Çatlak Kurabiye Tarifi Nasıl Yapılır?

Oda sıcaklığında yumuşamış terayağını, un ile iyice karıştırdıktan sonra zeytinyağı, pudra şekeri, yumurta ve nişastayı ilave edip karıştıralım.
Kabartma tozu ve vanilyayı da ekleyip kulak memesi kıvamına gelene kadar yoğuralım. Son olarak da damla çikolatayı ilave edelim. Fazla yoğurmadan karıştıralım. ( istenirse şekil verdikten sonra da ilave edilebilir.)
Ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp, yağlı kağıt serili fırın tepsisine dizelim.
200 derecede çok iyi ısınmış fırına kurabiyelerimizi verelim. Sonra ısı ayarını 180 dereceye indirelim, kabarmaya basladığı zaman 150 dereceye düşürüp üstü kızarmadan fırından alalım.

Damla Çikolatalı, Çatlak Kurabiye Tarifinin Servis Önerisi

Damla çikolataları hamur hazırlarken içerisine ekleyebilirsiniz ya da hamur şeklini verdikten sonra da üzerini süslemek için kullanabilirsiniz. Hamura şekil verirken hamurun içerisine benmari usulü eritilmiş çikolata ekleyerek daha eğlenceli hale getirebilirsiniz. Kahvelerin yanında mükemmel olacaktır.