Çıtır Tavuk Topları Tarifi
İçi Kaşarlı:

Çıtır Tavuk Topları Tarifi

Tarif Defterime
Ekle

Çıtır tavuk topları, doğranmış tavuk eti ve baharatlarla hazırlanan, içi yumuşacık dışı ise altın rengi pane kaplama ile kaplanmış bir tuzlu atıştırmalık çeşidi. Atıştırmalık tarifler arasında öne çıkar ve çocuklar için tarifler kategorisinde de oldukça popüler.

Kızartma tarifleri ve fırın yemekleri şeklinde uygulanabilir bu yemek. Ev yapımı bir tür fast food alternatifi olarak kabul edilen bu minik toplar, yüksek oranda protein içerir. Rengarenk bir masanın ortasında, dışı çıtır çıtır kızarmış, içinden eriyen kaşar peyniri akan altın rengi toplar… İster film gecesinde, ister davet sofralarında... Afiyetle...

Devamını Oku

Çıtır Tavuk Topları Kalorisi Ne Kadar:1 porsiyon için328/kcal
Çıtır Tavuk Topları Besin Değerlerini Görmek İçin
Tıklayınız.

KAÇ KİŞİLİK

4 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

10 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

15 dakika
Bu tarif Yemek.com editörü tarafından üretilmiştir.
ingredients

Çıtır Tavuk Topları Tarifi İçin Malzemeler

Çıtır Tavuk Topları İçin:

  • 250gramtavuk göğsü
  • 1yemek kaşığıun
  • 1yemek kaşığızeytinyağı
  • 1tatlı kaşığıkuru kekik
  • 1tatlı kaşığıkırmızı toz biber
  • 1çay kaşığıkarabiber
  • 2çay kaşığıtuz
  • 1kibrit kutusu kadarkaşar peyniri

Çıtır Tavuk Topları Bulamak İçin:

  • 2adetyumurta
  • 1çay bardağıgaleta unu
  • 4yemek kaşığıun
  • 4yemek kaşığımısır unu

Çıtır Tavuk Topları Kızartmak İçin:

  • 1/2su bardağısıvı yağ

Çıtır Tavuk Topları Tarifinin Püf Noktası

Tavuk harcını hazırladıktan sonra buzdolabında dinlendirin deriz.

nasil-yapilir

Çıtır Tavuk Topları Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Çıtır tavuk topları için küçük küçük doğradığımız tavukları, unu ve sıvıyağını rondoya ekliyoruz.
  2. Baharatlarını ve tuzunu ekleyip rondodan geçiriyoruz.
  3. Tavuk harcından ceviz büyüklüğünde parçalar alıp tam ortasına kaşar peyniri koyup yuvarlıyoruz.
  4. Buzdolabında 30 dakika kadar dinlendiriyoruz.
  5. Tavuk toplarını ilk olarak mısır unu ve un karışımına buluyoruz.
  6. Daha sonra çırptığımız yumurtalara her yerini buluyoruz.
  7. Daha sonra tekrar un ve mısır unu karışımına buluyoruz.
  8. Son olarak galeta ununa tavuk toplarını buluyoruz. Kızgın yağda yavaş yavaş pişiriyoruz. Tavukların içinin pişmesine dikkat ediyoruz.
  9. Çıtır tavuk topları hazır. Afiyet olsun.
cooking-proposal

Çıtır Tavuk Topları Tarifinin Pişirme Önerisi

Kızartmada mutlaka derin yağda, orta ateşte pişirin ki içi çiğ kalmasın.

Çıtır Tavuk Topları Tarifinin Servis Önerisi

Yoğurtlu sarımsaklı dip sos, acı sos veya barbekü sos ile ikram edebilirsiniz.

Çıtır Tavuk Toplarını Fırında Mı Yoksa Tavada Mı Pişirmek Daha Sağlıklı?

Fırında pişirmek çok daha sağlıklı.

Çıtır Tavuk Topları İçin Yoğurtlu Sos Nasıl Yapılır?

Yoğurdu sarımsak, limon suyu ve taze otlarla karıştırarak yoğurtlu sos hazırlayabilirsiniz.

Dondurulmuş Çıtır Tavuk Topları Pişirilmeden Önce Çözülmeli Mi?

Evet, dondurulmuş tavuk topları pişirilmeden önce buzdolabında yavaşça çözülmeli.

Çıtır Tavuk Toplarının İçine Hangi Sebzeleri Ekleyebilirim?

Havuç, kabak veya ince doğranmış kırmızı biber ekleyebilirsiniz.

Çıtır Tavuk Topları İçin Ev Yapımı Pane Nasıl Hazırlanır?

Un, çırpılmış yumurta ve galeta ununu sırasıyla kullanarak kolayca ev yapımı pane hazırlayabilirsiniz.

Partilerde Servis Edilebilecek Çıtır Tavuk Topları Nasıl Sunulmalı?

Minik kürdanlarla servis edilebilir.


Çıtır Tavuk Topları Tarifini Deneyenlerin Yorumları

0

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?