Çilekli Turta Tarifi
Çilekli Turta Tarifi
Bu içerik Yemek.com üyesi tarafından yazıldı ve binlerce kişiyle paylaşıldı. Siz de Yemek.com içerik paneline girerek tariflerinizi, mekan önerilerinizi, eğlenceli içeriklerinizi Yemek.com okuyucuları ile paylaşabilirsiniz!
Sıkça Yenen Konular
Çileklerin en tatlı olduğu zamanlarda hazırlayıp, servis edebileceğiniz oldukça pratik bir turta tarifimiz var! Çilekli turta tarifi ile çay saatleriniz daha da keyifli olacak. Mutfağa buyurun ve hazırlıklara başlayın. Şimdiden ellerinize sağlık.
KAÇ KİŞİLİK
16 kişilik
HAZIRLAMA SÜRESİ
10 dakika
PİŞİRME SÜRESİ
30 dakika
Çilekli Turta Tarifi İçin Malzemeler
- 3 adetyumurta
- 1 su bardağıtoz şeker
- 1 su bardağıun
- 125 gramtereyağı
- 1 paketvanilya
Hamuru İçin:
- 2 su bardağısüt
- 1/2 su bardağışeker
- 1,5 yemek kaşığıun
- 1 paketvanilya
- 2 yemek kaşığıtereyağı
Kreması İçin:
- 1 kaseçilek
Süslemek İçin:
Çilekli Turta Tarifi Nasıl Yapılır?
Yumurtaları şeker ile 2-3 dakika mikserle çırpın. Eritilmiş tereyağını ekleyip, çırpmaya devam ediyoruz. Unu ve vanilyayı da ekleyip çırpıyoruz.
Turta kalıbını tereyağ ile güzelce yağlayın. Kek harcını içine dökün. Her yerine eşit yayın, hafifçe yere 2-3 kere vurun. Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında 20-30 dakika pişirin.
Kreması için: Tereyağı hariç bütün malzemeleri tencereye koyup, karıştırarak pişirin. Kaynamaya başlayınca tereyağını ekleyin ve ocaktan alın. Ilımaya bırakın.
Kek pişince, ilk sıcaklığı gidince kalıbı ters çevirip çıkartın. Kek ılıyınca kremayı üzerine dökün.
Dilimlediğimiz çileklerle süslüyoruz. Buz dolabında 2-3 saat dinlenmeye bırakın. Afiyet olsun.
Yorumlar