Kakaolu Rulo Pasta Tarifi İçin Malzemeler

Keki için:

4 adet yumurta

1,5 kahve fincanı sıcak su

1 su bardağı toz şeker

1,5 su bardağı un

1 paket vanilin

1 paket kabartma tozu

4 yemek kaşığı kakao

Kreması için:

3 su bardağı süt

2 çay bardağı toz şeker

1 çay bardağı un

2 yemek kaşığı mısır nişastası

1 paket vanilin

1 adet yumurta

1 yemek kaşığı tereyağı

Kakaolu Rulo Pasta Tarifi Nasıl Yapılır?

Kakaolu rulo pasta kreması için tencere içerisine şeker, nişasta, yumurta ve unu alın.

Üzerine sütü ekleyin ve karıştırın. Kaynama noktasına gelene kadar orta ateşte pişirin. Piştikten sonra ocağın altını kapatın ve tereyağıyla vanilyayı ekleyin. Ara ara karıştırın topaklanmasın.

Kek için yumurta ve şekeri beyaz köpük olana kadar çırpın. Sıcak suyu ekleyin.

Elenmiş un, kakao vanilya ve kabartma tozunu da ekleyin.

Homojen bir karışım elde eldin. Yağlı kağıt serili fırın tepsisine kek karışımını dökün. Önceden ısıtılmış 160 derecelik fırında 20-25 dakika pişirin. Hamur ince olduğu için çabuk pişecektir kontrollü pişirin.

Pişen keki fırından çıktığı gibi başka bir yağlı kağıt üzerine ters çevirin ve rulo şeklinde sarıp bir bezle örtün.

. Dinlenen ruloyu açın ve arasına krema sürün. Çilek parçaları serpin ve tekrar rulo şeklinde sarın.

3-4 saat buzdolabında dinlendirin. Dilimleyerek servis edebilirsiniz.

Kakaolu rulo pasta hazır! Afiyet olsun.

Esin Altıner Yaman 17 Ocak 2026 16:48

Biraz biçimsiz oldu ama inşallah tadı güzeldir. Ben arasına muz koymayı tercih ettim. Çikolata eritip dökeceğim bakalım. Teşekkür ederim tarif için
- Yemek.com 18 Ocak 2026 09:00
  
  Biz teşekkür ederiz denediğiniz için. Ellerinize sağlık 🥰
eylus 6 Aralık 2024 14:37

krema çok lezzetli ben ekstra şanti de ekledim. normalde rulo pasta yaparken keklerim çatlar ama bu pamuk gibi kolaylıkla sarıldı 😇😇
Kübra Gürbüz 7 Şubat 2024 18:14

Kek çok kötü yanlış sararken kırılıyor kreması çok fazla şekerli yumurtası vs hepten hatalı bence insanları yanıltmayın ben tarifin sıkıntılı olduğunu kremada anladım ona göre yapmadım yorumu okuyan tariften direk uzaklaşsın
- Yemek.com 8 Şubat 2024 06:29
  
  Yaşadığınız deneyim bizi üzdü. Size yardımcı olmak isteriz. Sizce sorun neredeydi?
burcu81 5 Ocak 2024 14:00

Benim kekim çok güzel sarıldı.olumsuz yorumları görünce yazmak istedim.Umarım lezzeti de iyi olur.
- Yemek.com 8 Ocak 2024 06:35
  
  Ellerinize sağlık!
emanetpasa 13 Mart 2023 12:49

kekte kremada cok kotu oluyor denemeyın kek hemen kırılıyor
- Leyla Günbay 13 Mart 2023 15:09
  
  Selamlar, tam olarak hangi noktada sorun olduğunu söylerseniz yardımcı olmak isteriz.
Mrv090 10 Mayıs 2022 11:16

Olmadı maalesef. Kremanın kıvamı aşırı katı oldu. O bir nebze kurtarılabilir ama kek paramparça oldu sarılamadı bile. Denemeyin derim.
- Ege Şahin 10 Mayıs 2022 11:42
  
  Merhabalar, geri bildiriminiz için teşekkür ederiz. Tarifimizi yeniden inceleyerek gerekli güncellemeleri yapacağız ve en yakın sürede sizlerle paylaşacağız :)
blue_girl 18 Ekim 2019 18:46

arkadaşlar tarifi uygulamayin kek berbat oluyor kiriliyor
- Cemre Özgüzel 21 Ekim 2019 06:38
  
  Merhabalar geri dönüşleriniz üzerine tarifimizi incelemeye aldık, çok teşekkür ederiz. :)
glsyldz 4 Temmuz 2019 15:40

Kek çok güzeldi fakat rulo yaparken kek çatladı ve krema taştı
- Cemre Özgüzel 5 Temmuz 2019 06:24
  
  Tüm püf noktalarını uyguladınız mı sararken? :( Hafif ılımışken hemen sarmak gerekiyor ki kırılmasın.
- Yemek.com Kullanıcısı 23 Aralık 2023 18:47
  
  Tarifte puf noklari hakkinda bisey yazmiyor ki
Aysenur_ 18 Mayıs 2019 15:05

Aynı şekilde yaptım ama kek hep kırıldı hiçbir şeye benzemedi
Cici_kiz 17 Nisan 2018 10:01

bu tarifi yapmak istiyorum ama kafam karıştı cevabınızı bekliyorum
- Yasemin Gürsürer 18 Nisan 2018 06:56
  
  Merhabalar, krema kısmına margarini ekledik. 1 yemek kaşığı margarin koymanı yeterli. Dikkatiniz için çok teşekkür ederiz, şimdiden ellerinize sağlık! :)
Cici_kiz 17 Nisan 2018 09:52

bir şey soracaktım kremaya ne kadar margarin eklenecek? yani margarini kek için yazmışsınız krema için değil