Üzeri kek, içi çikolata şelalesi... En sevilen çikolatalı tatlılardan sufleyi bir de böyle deneyin. Çikolatası bol sufle tarifi karşınızda.
Şelale Gibi:
Çikolatası Bol Sufle Tarifi
25 Ocak 2021
Tarif Defterime
Ekle
Ekle
Devamını Oku
KAÇ KİŞİLİK
3 kaseHAZIRLAMA SÜRESİ
15 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
10 dakika
Çikolatası Bol Sufle Tarifi İçin Malzemeler
- 3adetyumurta
- 1yemek kaşığıun
- 1yemek kaşığıkakao
- 2adetsütlü çikolata(80 gramlık)
- 40grambitter çikolata
- 2yemek kaşığıtereyağı
Çikolatası Bol Sufle Tarifinin Püf Noktası
Çikolata oranlarını dilediğiniz gibi ayarlayabilirsiniz. Sunum sırasında sufle sıcakken çikolata batırabilirsiniz. Şeker gerektirdiğini düşünmüyorum, çikolatalar yeterince tatlı yapıyor.
Çikolatası Bol Sufle Tarifi Nasıl Yapılır?
- Benmari ile uğraşmak istemeyenler için ideal bir tarif. Tereyağ ve çikolatalar aynı anda sos tenceresine koyulur ve eritilir, çikolataların bazıları erimemişken ocaktan alınır ki sıcağıyla onlar da eriyecektir.
- 3 yumurta akını bir fiske tuzla çırpıcı ile kar kıvamına getiriyoruz. Ayrı kapta 3 yumurta sarısı, çikolata sosu, un ve kakaoyu çırpıyoruz. Yumurta köpüğüyle birleştirip dikkatlice söndürmeden karıştırıyoruz.
- Yağladığımız sufle kaplarına döküp 190 derecede 10 dakika pişiriyoruz. Fırına vermeden önce çikolata parçaları dökmek istersek döküyoruz.
Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
4
Yorumlar
0