Bu rengin ve dokunun müptelası olacaksınız. Haydi sizi hızlıca mutfağa alalım.
Şıklığıyla Büyüler:
Ahududulu Cheesecake Tarifi
24 Ocak 2021
Tarif Defterime
Ekle
Ekle
Devamını Oku
KAÇ KİŞİLİK
10 kişilikHAZIRLAMA SÜRESİ
15 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
1 saat
Bu tarif Yemek.com üyesi tarafından üretilmiştir.
Ahududulu Cheesecake Tarifi İçin Malzemeler
Tabanı için:
- 2paketyulaflı bisküvi
- 100gramtereyağı
Krema için:
- 400gramlabne
- 500gramsüzme yoğurt
- 1kutukrema(200 mililitre)
- 1su bardağışeker
- 1paketvanilin
- 2yemek kaşığı (tepeleme)un
- 1yemek kaşığı (tepeleme)nişasta
- 3adetyumurta
Sos için:
- 1su bardağıahududu
- 1yemek kaşığınişasta
- 1çay bardağısu
- 3yemek kaşığışeker
Ahududulu Cheesecake Tarifi Nasıl Yapılır?
- Tabanı için bisküvileri rondodan geçirip erimiş soğumuş tereyağı ile karıştıralım.
- Kelepçeli kalıbın tabanını yağlı kağıt, kenarlarını alüminyum folyo ile kaplayalım. Tabanı koyup bardakla düzleştirelim.
- Buzdolabında soğurken kremasını hazırlayalım.
- Krema, labne ve yoğurdu şekerle iyice çırpalım. Üzerine un ve nişastayı ekleyip çırpmaya devam edelim. Vanilyayı da ekleyelim. En son yumurtaları tek tek kırıp beşer saniye çırpsak yeter.
- Tabanın üzerine kremayı dökelim. 160 derecede fansız ayarda 1 saat pişirelim. Fırının tabanına başka bir kapla su koyalım mutlaka.
- Fırının ağzını aralık açıp yavaş yavaş soğuması için 1 saat daha bekleyelim.
- Sos malzemelerini karıştırarak pişirelim. Cheesecake'e ekleyip buzdolabında 4-5 saat dinlendirelim. Afiyet olsun.
Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.
Pazartesi günleri kasap, Salı ve Çarşamba günleri sebze meyve, Cuma günleri kuru yemiş, Cumartesi günleri balık, Pazar günleri baharat siparişlerin için taptaze ve indirimli ürünler Yemeksepeti Market ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, tüm malzemelerin dakikalar içinde kapında!
Doyamayanlar için bir de videomuz var!
Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
0
Yorumlar
0