Name: Çikolatalı Açma
Prep time: 1 min
Cook time: 35 min
Total time: 36 min
Yield: 5 kişilik
Cuisine: Türk
Ingredients: 1 adet yumurta beyazı ((sarısı üzerine)); 1 su bardağı ılık süt; 1/2 su bardağı sıvı yağ; 2 yemek kaşığı tereyağı; 2 tatlı kaşığı toz şeker; 1/2 tatlı kaşığı tuz; 3-4 su bardağı un ((aldığı kadar)); 1 paket kuru maya; 1 kavanoz sürülebilir çikolata; 1 küçük boy kase çikolata parçaları

Bugün sizlere hamur ve çikolanın birleşimi nefis bir tarifimiz var. Tüm çikolata severleri bayram ettiren bu tarifimiz bizce günün popüleri olmaya çoktan hak kazandı! Bu tarz başka çay saati tariflerini merak ediyorsanız sizleri bu linke alabiliriz: https://yemek.com/sizden-gelen-kolay-cay-saati-tarifleri/

O halde sizleri çikolatalı açma tarifi için mutfağa kadar alalım. Afiyetler olsun..

Açma Tarifleri , Hamur İşi Tarifleri , Çikolatalı Tarifler , Çikolatalı Hamur İşi Tarifleri , Çay Saati Tarifleri , Kolay Çay Saati Tarifleri

KAÇ KİŞİLİK

5 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

1 saat

PİŞİRME SÜRESİ

35 dakika

Çikolatalı Açma Tarifi İçin Malzemeler

1 adet yumurta beyazı (sarısı üzerine)
1 su bardağı ılık süt
1/2 su bardağı sıvı yağ
2 yemek kaşığı tereyağı
2 tatlı kaşığı toz şeker
1/2 tatlı kaşığı tuz
3-4 su bardağı un (aldığı kadar)
1 paket kuru maya

İçi İçin:

1 kavanoz sürülebilir çikolata
1 küçük boy kase çikolata parçaları

Çikolatalı Açma Tarifi Nasıl Yapılır?

Öncelikle hamuru hazırlayalım. Ilık süt, şeker ve mayayı karıştırıp 10 dakika bekletelim. Sıvıyağı, tuzu, unu ve yumurta beyazını ekleyip yoğuralım, ön mayalandırma yapalım.
Mayalanan hamura tereyağını ekleyip karıştıralım. Hamurdan parçalar alıp yuvarlak şekilde açalım. İçine çikolata sürüp, çikolata parçacıklarını ekleyelim.
Rulo şeklinde sarıp, iki uçtan döndürelim ve birleştirelim (açma şeklini verelim) 10 dakika tepsi de mayalansın ve mutlaka üzerini örtelim.
Önceden ısıtılmış fırında pişirelim.
Afiyet olsun!