Kıyır Kıyır:

Cevizli Rulo Tatlı Tarifi


Kıyır kıyır hamuru, harika lezzeti ve pratikliğiyle inanılmaz güzel bir tatlı. Cevizli rulo tatlıyı denemek için sebebiniz çok.

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

12 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

20 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

25 dakika
ingredients

Cevizli Rulo Tatlı Tarifi İçin Malzemeler

  • 150gramtereyağı ya da margarin
  • 1çay bardağısıvı yağ
  • 1/2çay bardağıyoğurt
  • 1/2su bardağıirmik
  • 1adetyumurta
  • 3su bardağıun
  • 1paketvanilya
  • 1paketkabartma tozu
  • 200gramince çekilmiş ceviz içi

Şerbeti için:

  • 2,5su bardağısu
  • 2,5su bardağışeker
  • 1-2damlalimon

Cevizli Rulo Tatlı Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Öncelikle şerbet malzemeleri ocağa alınıp, kaynadıktan sonra 20 dakika pişirilir ve soğumaya alınır.
  2. Margarin, sıvı yağ, yoğurt, yumurta kaba eklenip karıştırılır, daha sonra kuru malzemeler eklenip yumuşak bir hamur yoğurulur. (Lütfen unu kontrollü ekleyin, sert bir hamur gevrek bir sonuç vermez. )
  3. Hamurun hepsini iki yağlı kağıt arasında olabildiğince düzgün bir şekilde, standart tepsi boyutunda veya yağlı kağıdınız hazır kesilenlerdense o boyutta açın.
  4. İki parmak genişliğinde baştan başa şeritler kesip sonra boyundan kısaltacak şekilde şeritleri ikiye bölün.
  5. Üzerine ince dövülmüş cevizi olabildiğince eşit dağıtıp, dikkatlice baştan başlayıp her bir parçayı rulo şeklinde sarın.
  6. Hamurun bitiş yerlerini açılmaması için biraz düzelterek yapıştırın.
  7. 175 derece önceden ısınmış fırında iyice kızarana kadar pişirin.
  8. Fırından aldığınız sıcak tatlıya soğuk şerbeti döküp 10 dakika bekleyin, daha sonra tüm tatlıları dikkatli bir şekilde ters çevirip 10 dakika da öyle bekleyin ve tekrar çevirip 3-4 saat dinlendirin.


Doyamayanlar için bir de videomuz var!


Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
5

esmutfak
Ben de Yemek.com'un yazarlarından biri oldum. Masa çok geniş, sen de otursana!
0takipçi9 içerik

Bu içerik Yemek.com üyesi tarafından yazıldı ve binlerce kişiyle paylaşıldı. Siz de Yemek.com içerik paneline girerek tariflerinizi, mekan önerilerinizi, eğlenceli içeriklerinizi Yemek.com okuyucuları ile paylaşabilirsiniz!

Sıkça Yenen Konular


Yorumlar

0

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?