Kıyır kıyır hamuru, harika lezzeti ve pratikliğiyle inanılmaz güzel bir tatlı. Cevizli rulo tatlıyı denemek için sebebiniz çok.
Kıyır Kıyır:
Cevizli Rulo Tatlı Tarifi
04 Şubat 2022
Tarif Defterime
Ekle
Ekle
Devamını Oku
KAÇ KİŞİLİK
12 kişilikHAZIRLAMA SÜRESİ
20 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
25 dakikaBu tarif Yemek.com üyesi tarafından üretilmiştir.
Cevizli Rulo Tatlı Tarifi İçin Malzemeler
- 150gramtereyağı ya da margarin
- 1çay bardağısıvı yağ
- 1/2çay bardağıyoğurt
- 1/2su bardağıirmik
- 1adetyumurta
- 3su bardağıun
- 1paketvanilya
- 1paketkabartma tozu
- 200gramince çekilmiş ceviz içi
Şerbeti için:
- 2,5su bardağısu
- 2,5su bardağışeker
- 1-2damlalimon
Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.
Et, sebze, meyve, baharat ya da ihtiyacın olan ne varsa; hem taptaze, hem sürpriz indirimlerle Yemeksepeti Market ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, eksik malzemelerin dakikalar içinde kapında!
Cevizli Rulo Tatlı Tarifi Nasıl Yapılır?
- Öncelikle şerbet malzemeleri ocağa alınıp, kaynadıktan sonra 20 dakika pişirilir ve soğumaya alınır.
- Margarin, sıvı yağ, yoğurt, yumurta kaba eklenip karıştırılır, daha sonra kuru malzemeler eklenip yumuşak bir hamur yoğurulur. (Lütfen unu kontrollü ekleyin, sert bir hamur gevrek bir sonuç vermez. )
- Hamurun hepsini iki yağlı kağıt arasında olabildiğince düzgün bir şekilde, standart tepsi boyutunda veya yağlı kağıdınız hazır kesilenlerdense o boyutta açın.
- İki parmak genişliğinde baştan başa şeritler kesip sonra boyundan kısaltacak şekilde şeritleri ikiye bölün.
- Üzerine ince dövülmüş cevizi olabildiğince eşit dağıtıp, dikkatlice baştan başlayıp her bir parçayı rulo şeklinde sarın.
- Hamurun bitiş yerlerini açılmaması için biraz düzelterek yapıştırın.
- 175 derece önceden ısınmış fırında iyice kızarana kadar pişirin.
- Fırından aldığınız sıcak tatlıya soğuk şerbeti döküp 10 dakika bekleyin, daha sonra tüm tatlıları dikkatli bir şekilde ters çevirip 10 dakika da öyle bekleyin ve tekrar çevirip 3-4 saat dinlendirin.
Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
5
Yorumlar
0