saray-lokumu-sema
Ağızlara Layık:

Saray Lokumu Tarifi

Tarif Defterime
Ekle

Tadı damağımızdan hiç gitmeyecek nefis bir sütlü tatlı geliyor. Saray lokumu tarifiyle hem şık hem de çok lezzetli bir tatlı hazırlayacaksınız.

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

12 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

10 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

25 dakika
chefs hat
Bu tarif Yemek.com üyesi tarafından üretilmiştir.
ingredients

Saray Lokumu Tarifi İçin Malzemeler

  • 1litresüt
  • 1su bardağıtoz şeker
  • 1su bardağıun
  • 1paketvanilin
  • 125gramtereyağı ya da margarin

Üzerine:

  • 1,5su bardağıHindistan cevizi
  • 1paketkrem şanti(1 su bardağı sütle çırpılmış)
  • 1su bardağıfındık(rondoda çekilmiş)

Üzeri İçin:

  • 1/2su bardağıAntep fıstığı(isteğe bağlı)
market-icon

Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.

Et, sebze, meyve, baharat ya da ihtiyacın olan ne varsa; hem taptaze, hem sürpriz indirimlerle Yemeksepeti Market ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, eksik malzemelerin dakikalar içinde kapında!

Saray Lokumu Tarifinin Püf Noktası

Tepsiye Hindistan cevizini serpip muhallebinin hepsi üzerine dökülerek düzeltiyoruz, yoksa azar azar dökersek muhallebi ile Hindistan cevizi karışır.

nasil-yapilir

Saray Lokumu Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Margarin bir tencerede eritilerek üzerine un dökülür ve hafif kavrulur.(un kokusu gidinceye kadar ama pembeleşmeyecek.)
  2. Daha sonra 1 litre süt yavaş yavaş dökülerek karıştırılır.
  3. Şeker ve vanilya eklenerek karıştırmaya devam edilir.
  4. Kaynamaya başlayınca altı kısılarak 5 dakika daha pişirilir. Soğuyunca mikser ile çırpılır.
  5. Dikdörtgen borcamın üzerine Hindistan cevizi dökülür.
  6. Onun üzerine muhallebinin hepsi dökülür ve spatula ile yavaş yavaş düzeltilir.
  7. Buzdolabına kaldırılır. O sırada 1 paket krem şanti 1 su bardağı süt ile çırpılır.
  8. Buzdolabından çıkardığımız muhallebinin üzerine dökülerek, düzeltilir.Üzerine rondodan geçirdiğimiz fındık kırıkları serpilir.
  9. 1 gece buzdolabında bekledikten sonra keserek rulo sarılır ve servis yapılır. Afiyet olsun.


youtube-thumbnail

Yorumlar

0 yorum yapılmış

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?