Özel Çikolata Sosuyla:

Ağlayan Pasta Tarifi


Merhaba arkadaşlar. Ağlayan pastanın en önemli özelliği çok lezzetli bir çikolata sosu olması. Hazır çikolata sosu kullanmadan kendi el emeğinizle şahane bir ağlayan pasta yapmak isterseniz eğer, tarifimi kaydedip denemenizi öneriyorum.

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

24 dilim

HAZIRLAMA SÜRESİ

20 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

25 dakika
ingredients

Ağlayan Pasta Tarifi İçin Malzemeler

Kek için:

  • 3adetyumurta
  • 1su bardağıtoz şeker
  • 1çay bardağısüt
  • 1çay bardağısıvı yağ
  • 2su bardağıun
  • 3yemek kaşığıkakao
  • 1paketkabartma tozu
  • 1paketvanilya

Keki ıslatmak için:

  • 1,5su bardağısoğuk süt

Arası için:

  • 2poşetkrem şanti
  • 2su bardağısüt

Çikolatalı sos için:

  • 2su bardağısüt
  • 1yemek kaşığınişasta
  • 2yemek kaşığıkakao
  • 3yemek kaşığıtoz şeker
  • 1paketsütlü çikolata(80 gr)

Ağlayan Pasta Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Yumurta ve şekeri iyice köpürene kadar çırpalım. Diğer malzemeleri de ekleyip çırparak akışkan bir kıvam elde edelim. Yağlanmış dikdörtgen büyük borcama döküp 150 derece fırında 25 dakika pişirelim.
  2. Fırından alıp üzerine soğuk sütü gezdirelim ve soğumaya bırakalım. 2 poşet kremşantiyi 2 su bardağı süt ile hazırlayıp soğuyan kekin üzerine sürelim ve buzdolabına kaldıralım.
  3. Çikolata sosu için, çikolata hariç tüm malzemeleri ocakta karıştırarak pişirelim. Kaynamaya başlayınca ocağı kapatıp çikolatayı ilave edelim. Arada karıştırarak soğumasını sağlayalım.
  4. Sıcakken krem şantinin üzerine sürmeyin yoksa şanti erir. Soğuduğu zaman dolaptan pastamızı çıkarıp üzerine çikolata sosunu yayalım ve üzerini streç ile kapatıp buz gibi olana kadar dinlendirelim. Dilediğimiz gibi süsleyip servis yapalım. Afiyet olsun.


Doyamayanlar için bir de videomuz var!


Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
5

kubranintarifleri
Ben de Yemek.com'un yazarlarından biri oldum. Masa çok geniş, sen de otursana!
0takipçi90 içerik

Bu içerik Yemek.com üyesi tarafından yazıldı ve binlerce kişiyle paylaşıldı. Siz de Yemek.com içerik paneline girerek tariflerinizi, mekan önerilerinizi, eğlenceli içeriklerinizi Yemek.com okuyucuları ile paylaşabilirsiniz!

Sıkça Yenen Konular


Yorumlar

0

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?