Editor
YAZI GÖNDERMEK İÇİN
/
Hafif ve Pratik:

Çilekli Muhallebi Tarifi

Hafif ve Pratik:

Çilekli Muhallebi Tarifi

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?0

Duygu Ömür

Ben de Yemek.com'un yazarlarından biri oldum. Masa çok geniş, sen de otursana!

Bu içerik Yemek.com üyesi tarafından yazıldı ve binlerce kişiyle paylaşıldı.Siz de Yemek.com içerik paneline girerek tariflerinizi, mekan önerilerinizi, eğlenceli içeriklerinizi Yemek.com okuyucuları ile paylaşabilirsiniz!

Çabucak hazırlayıp servis edebileceğin oldukça pratik ve lezzeti bir muhallebi tarifi ile mutfağınıza konuk oluyoruz. Muhallebi ocakta piştikten sonra çileklerle birleşiyor ve ortaya enfes bir lezzet çıkıyor.

Malzemeleri her evde bulunan türden ve ekonomik olan muhallebiyi çilek ile hazırlıyoruz, siz dilerseniz muz da koyabilirsiniz. Eminiz çok leziz olacaktır. Şimdiden ellerinize sağlık.

KAÇ KİŞİLİK

5 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

30 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

20 dakika

Malzemeler

  • 1 litre
    süt
  • 1 yemek kaşığı
    un
  • 3 yemek kaşığı
    mısır nişastası
  • 1 adet
    yumurt sarısı
  • 1 yemek kaşığı
    tereyağı
  • 1 paket
    vanilya
  • 1 adet
    süt kreması
  • 1 su bardağı
    şeker
  • 2 paket
    kedi dili bisküvi
  • 1 kilogram
    çilek
  • 1 paket
    çikolata sosu
  • 1 su bardağı
    süt (200 ml.)

Püf Noktası

Kedidili bisküvileri süt ile ıslatmak muhallebinizin daha yumuşak olmasını sağlayacaktır.

Pişirme Önerisi

Vanilya muhallebinin kokusunu ve tadını güzelleştirecektir.

Nasıl Yapılır?

  1. Süt, un, mısır nişastası ve şekeri bir tencere içerisine alın ve çırpıcı ile karıştırın.

  2. Muhallebi kıvam almaya başlarken yumurta sarısını ve tereyağı ekleyerek karıştırmaya devam edin.

  3. Pişmeye yakın vanilyayı ekleyin ve kremasını ilave edin.

  4. Kaynayan muhallebiyi bir kenara alın.

  5. Oval bir borcam içerisinin tabanını hafif su ile ıslatın ve 2 kepçe kadar muhallebi dökün.

  6. Süt ile ıslattığınız kedi dili bisküvileri muhallebinin üzerine sırası ile dizin.

  7. Ardından çilekleri yerleştirin ve tekrar muhallebi döküp kedi dili bisküvileri dizin.

  8. Son olarak dökülen muhallebi üzerine çikolata sosunu ekleyerek görsellik açısından çilekleri dizin.

  9. Soğuması için buzdolabında bekletin. Afiyet olsun.

Servis Önerisi

Dilimleyerek sevdikleriniz ile paylaşın.

Yemek.com'u Youtube'da takip etmeyi unutmayın!

İZLEDoyamayanlar için bir de videomuz var!

Yorumlar

0 yorum yapılmış

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?