https://yemek.com/tarif/eksi-mayali-kraker/ | Ekşi Mayalı Kraker Tarifi
Çayın Yanında Yemelik:

Ekşi Mayalı Kraker Tarifi


İftar sonrası çayın yanına kıtır kıtır ne de güzel gider. Haftada 1 beslediğim ekşi mayamdan ayırdığım ekşi mayam ile bu hafta kraker yapmaya karar verdim. Nefis bir lezzet oldu kesinlikle deneyin.

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

4 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

10 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

15 dakika
Bu tarif Yemek.com üyesi tarafından üretilmiştir.
ingredients

Ekşi Mayalı Kraker Tarifi İçin Malzemeler

  • 200gramekşi maya
  • 100gramsiyez unu
  • 3çay kaşığıcajun baharatı
  • 2çay kaşığıtuz
  • 2çay kaşığıkimyon
  • 2çay kaşığısarımsak tozu
  • 1çay kaşığıköri
  • 3-4yemek kaşığıçörek otu
  • 2yemek kaşığısalça
  • 3yemek kaşığızeytinyağı
  • 1yemek kaşığısirke

Ekşi Mayalı Kraker Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Tüm malzemeleri derin bir yoğurma kabında bir araya getirelim. Hamuru 2 parçaya ayırıp iki yağlı kağıt arasında merdane yardımıyla incecik açalım.
  2. Bıçak veya pizza kesici yardımıyla şekil vererek keselim.
  3. 180 derecelik alt üst fanlı ayarda 12- 15 dk kenarları kızarana dek pişirelim. Soğuduktan sonra parçalara ayıralım. Afiyet olsun.


Doyamayanlar için bir de videomuz var!


Yorumlar

2

Kerime Budak16 Şubat 2021 3:09
Ekşi mayayı besledikten sonramı kattınız
Yanıtla
Hurokur11 Haziran 2020 3:59
100 gram siyez unu yazmışsınız, ekşi maya zaten 200 gram ölçüleri doğru yazdığınıza emin misiniz.
Yanıtla
Neşe Ümit Tan 12 Haziran 2020 6:24
Yanıtla
Ekşi mayanız hali hazırda un içeriyor aslında, yazarımızın ölçüleri belirtildiği gibidir :)

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?